成為“肌肉男”的最佳食品
男人都希望有一身結實的肌肉但又沒有時間去鍛煉,那么如何增長肌肉呢?其實可以通過飲食來增長肌肉,本文就介紹十種增長肌肉的最佳食品。
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1、雞蛋:營養學家有多種不同的方式為各種蛋白食物促進生長的能力打分。幾乎在各種標準里雞蛋都排在最前面。因為它們最容易被吸收——身體可以輕易把它們分解為氨基酸,肌肉增長的原料。全雞蛋還富含健康脂肪、飽和脂肪和卵磷脂,這些都是幫助肌肉生長的。蛋黃在雕塑線條時期也許不是太理想,但是在非賽季的增重時期,千萬別忘了它。
2、蘋果汁:具有諷刺意味的是,瘋狂地去健身房其實是為了把肌肉撕裂。過后你會收獲,當你的身體開始修復,而且是超量恢復。去健身前喝上12- 16盎司的蘋果汁可以提供45-60克碳水化合物并且迅速給你補充能量(因為果汁里的葡萄糖),而且能量源源不斷(因為還含有果糖)。這得以幫助抑制皮質醇,減少肌肉損傷,讓你可以訓練更多組。
3、三文魚:6盎司(170克)的三文魚提供34克蛋白質,4克歐米伽-3脂肪酸,一種降低腫痛幫助肌肉修復的健康脂肪,并且它可以幫助抑制皮質醇。(皮質醇水平下降,睪丸酮素的水平就會逐漸升高,幫助肌肉增長。)富含歐米伽-3脂肪酸的飲食還可以讓大多數吸收的葡萄糖進入肌肉而不是轉化為脂肪。
4、瘦牛肉:很多難長肌肉的人錯誤地拋棄脂肪 ,認為這樣會增加體脂。但是,在魚肉中的歐米伽-3協同作用下,牛肉里的飽和脂肪事實上可以幫助肌肉生長。太少的飽和脂肪攝取會危害到睪丸激素和類胰島增長因子這些幫助增長肌肉的荷爾蒙的水平。牛肉還是膽固醇的一個來源,膽固醇是身體自己合成睪丸激素的主要原料。當然,牛肉還富含肌酸,維生素B和鋅。
5、白面包:你知道這一原則——少吃精細碳水化合物,因為相比粗糧它們含纖維素少、營養也少,而且提升胰島素水平。很多時候是這樣的。然后,白面包對于剛鍛煉完的你確實非常好的。因為你需要容易消化的碳水化合物來恢復你已經倒空的肌糖原水平并提升胰島素分泌以幫助肌肉生長,并且抑制訓練后的皮質醇。4片白面包就可以提供大約50克易消化的碳水化合物。