揭秘!隔夜雞蛋可以繼續(xù)食用嗎
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- 2014-11-27
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男性飲食是離不開雞蛋的,因?yàn)殡u蛋給男人帶來(lái)的好處是非常多的,但是我們要記住,不管是什么食物都要健康的吃,因?yàn)榻】档娘嬍衬軌驇椭覀兙S護(hù)自己的身體健康,但是你們知道隔夜雞蛋可以吃嗎?北方人和南方人的看法是不同的。

隔夜雞蛋可以吃嗎?北方人的意見是,可以,君不見茶葉蛋通街賣!
隔夜雞蛋可以吃嗎?南方人的意見是,不可以,特別是男人,因?yàn)闀?huì)得小腸氣/陰囊腫大。
北方人的意見和南方人的意見是不同的,那么專家是怎么說(shuō)的呢?分情況而定!因?yàn)殡u蛋如果沒有完全熟透,未熟的蛋黃隔夜之后食用,在保存不當(dāng)?shù)那樾蜗拢瑬|西容易滋生細(xì)菌,因此會(huì)有害健康,例如:造成腸胃不適、脹氣等情形。但是如果蛋已經(jīng)熟透,而且以低溫(一般冷藏的溫度)密封保存得當(dāng),一般可以保存48個(gè)小時(shí)都沒問題。
根據(jù)這個(gè)問題很多的專家都做出了很多的研究,從科學(xué)家的提示中我們可以知道:雞蛋隔夜能不能吃,不單單要看是否加熱了,而是要在第一次煮雞蛋的時(shí)候把雞蛋給煮熟了,只有在第一次煮雞蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是沒有問題的,茶葉蛋也就是這個(gè)道理,可能大家不知道,茶葉蛋是煮倆遍的,第一遍煮熟,第二遍將蛋皮敲碎,加茶葉等輔料,再煮,所以茶葉蛋肯定是熟的,現(xiàn)在有些人愛吃半生半熟的雞蛋,(蛋黃是半液體狀)那種雞蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。
所以說(shuō)每個(gè)人的意見都是不全面的,那么隔夜雞蛋可以吃嗎?以上就是專家給男人做出的詳細(xì)解說(shuō),雞蛋雖然營(yíng)養(yǎng)非常豐富,但是我們?nèi)绻缅e(cuò)誤的吃法來(lái)食用雞蛋的話,對(duì)我們的身體也是有危害的,所以說(shuō)男人的飲食一定要健康,半生不熟的雞蛋是堅(jiān)決不能吃的。
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