枸杞粥 健康長壽之佳品

　　粥既能適口，又易消化，既有生津益氣之功，又無滯氣生痰之弊。男人多喝些粥同樣對身體有利。健康長壽是每一個人都渴望的，其實喝粥就可以起到這個作用，尤其是枸杞粥更是健康長壽的食譜，那么枸杞粥怎么做呢?今天的男性飲食小編為你揭曉答案。

　　陸游在60歲左右時，因肝腎功能欠佳，且眼睛昏花，大夫建議他多吃些枸杞，為此他又作詩“雪霽茅堂鐘馨清，晨齋枸杞一杯羹。”

　　枸杞粥的做法：

　　制作枸杞粥的方法很簡單，取枸杞30克，粳米150克，加適量糖同煮粥即可，不能吃糖的人可用咸菜、豆豉做輔料。糖尿病患者盡量要少喝，因為粥消化得快，容易引起血糖的波動。

　　枸杞子的功效：

　　枸杞子性味甘、平，具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳之功效，有中藥“紅寶石”之稱。枸杞含有人體必需的糖、蛋白質、粗脂肪、多種維生素和磷、鐵等營養物質。藥理研究證實有降血壓、降膽固醇和防止動脈粥樣硬化作用，改善動脈硬化程度和心肌缺血狀態;并能保護肝細胞的新生，改善肝臟功能，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、肺結核的治療有一定效果;還有興奮大腦神經和性神經的作用。因此，枸杞子是目前臨床常用的抗衰老的主要中藥之一。

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