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    男人秋季養生 就選粗糧美食

    • 來源:互聯網
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    • 2014-11-27
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      粗糧,含有豐富的膳食纖維,可以促進腸胃消化,有助于身體健康,這便是秋季養生吃什么必選的美食。男性飲食,怎么飲食才能達到養生的效果呢?吃哪些才更健康呢?下面小編就為大家推薦幾種粗糧。

    男性飲食

      玉米

      玉米的吃法很多,最家常的就是水煮之后直接食用。煮玉米有個小訣竅,加一些鹽,吃起來更清甜。煮出來的玉米水也不要倒掉,可以當茶喝,或者作為底湯,加入排骨之類的肉食煲湯。在超市還可買到打成碎粒的脫水玉米,用來煮粥很不錯。但玉米的蛋白質含量較低,氨基酸不平衡,不適合長期作為主食。

      營養價值:含有較多粗纖維,能幫助腸胃蠕動,熱量也低,是減肥食譜中的最佳選項之一,對防止高血壓、冠心病也有積極作用。此外,玉米還有利尿和降血糖的功效,特別適合糖尿病患者食用。

      燕麥

      燕麥是一種古老的糧食作物,生長在海拔1000~2700米的高寒地區。日常生活中,我們接觸到的燕麥更多的其實是燕麥片,用燕麥原粒軋制而成,比起精加工的谷物,因為保留了麩皮,它的營養成分更完整;吃起來也很便捷:沖入沸水,燜泡一會兒——但如果花上幾分鐘時間,稍稍煮一下會更好吃一些,還可以根據口味添加牛奶、水果丁。如果你是烘焙愛好者,那么,也可在面包內加入適量燕麥片。購買時請選擇“純燕麥片”,避開那些口感妙不可言,但實際上添加了諸如香精、麥芽糊精等多種添加劑的速食型麥片。

      營養價值:降血脂、血糖;富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內的膽固醇并排出體外;此外,它還是減肥人士的最愛,因為它的熱量很低,卻可以提供長久的飽腹感。

      當我們每天制作食物時,除了顧及口味嗜好,還應該考慮葷素搭配,平衡膳食。也要根據個人體質來決定秋季養生吃什么,吃的營養盡可能的都被身體所需,既補充了營養也不浪費。

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