高血壓患者的十個飲食原則

　　高血壓患者的生活需要特別注意，在飲食方面要求學會合理的飲食。只有通過規律的健康飲食才能夠幫助應對高血壓疾病。那么高血壓患者的飲食原則是什么呢?

高血壓患者的十個飲食原則

　　1、控制熱能攝入，減少高脂肪飲食。

　　高血壓病人，如膳食熱量攝入過多，飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調，多鈉、少鉀、少鈣，單糖過多，纖維素太多，都是不利的。因此，要減少飲食中脂肪的量，特別是動物性脂肪，如肥肉、肥腸等。

　　2、應食用低膽固醇食物。

　　高膽固醇食物有動物內臟、蛋黃、魚子、各種動物油。含膽固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各種淡水魚(每100g含90-103mg)。而100g豬肝含368mg、100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。

　　3、限制含糖高的食品。

　　尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者，要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點心、糖果等。

　　4、控制食鹽的攝入。

　　一般來說，輕度高血壓患者，每人每天攝入食鹽量應控制在6-8g以下;有急性高血壓病的人，食鹽應嚴格控制在1-2克以下(折合成醬油約5-10m1)。大凡合鈉多的食物，包括咸菜、咸肉、腐乳等，應在限制之列。