牛奶雖好 也要注意飲食搭配

　　牛奶是咱們生活中每天都要喝的飲品，它的營(yíng)養(yǎng)豐富，口味爽滑，特別適合兒童。關(guān)注男性飲食的男人也會(huì)每天喝上一杯。可是，你知道嗎?牛奶雖然營(yíng)養(yǎng)，但是喝起來(lái)卻很有講究。喝對(duì)了能夠強(qiáng)健身體延年益壽， 如果搭配不當(dāng)，就可能會(huì)給身體造成傷害。 下面就介紹一下牛奶搭配的禁忌。

　　牛奶搭配的禁忌1、牛奶+雞蛋

　　很多人喜歡將牛奶和雞蛋作為早餐同食，但是這樣的早餐并不科學(xué)。因?yàn)槿梭w經(jīng)過(guò)了一個(gè)晚上十多個(gè)小時(shí)的能量消耗，早晨急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來(lái)給身體補(bǔ)充能量，而牛奶和雞蛋不能夠提供足夠的能量。

　　牛奶搭配的禁忌2、牛奶+稀飯、米湯

　　牛奶和稀飯、米湯也不能一起作為早餐，因?yàn)榕Ｄ讨泻�有維生素A，而稀飯和米湯主要是以淀粉為主，其中的脂肪氧化酶會(huì)破壞牛奶中的維生素A。孩子特別是嬰幼兒如果維生素A攝取不足，就會(huì)導(dǎo)致發(fā)育遲緩、體弱多病，因此二者應(yīng)該分開(kāi)食用。

　　牛奶搭配的禁忌3、牛奶+巧克力

　　有人以為，牛奶屬于高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時(shí)吃一定大有益處，事實(shí)并非如此。因?yàn)榍煽肆χ械牟菟釙?huì)和牛奶中的鈣產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成“草酸鈣”。于是，本來(lái)具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的鈣就會(huì)變成了對(duì)人體有害的物質(zhì)，從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。

　　以上幾種搭配的方法，都是不對(duì)的，了解牛奶搭配的禁忌，男人在生活中就要注意一點(diǎn)，不能隨意地喝牛奶，不然不但吸收不了足夠的營(yíng)養(yǎng)，還有可能傷害身體健康

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