吃貨看點：日本豆腐營養價值很低

　　我們都知道豆腐的營養價值很高,入口軟軟的,滑滑的,很好的感覺.市面上的豆腐多種多樣,琳瑯滿目,如何選擇豆腐,豆腐經常出現在男性飲食中,那么你們知道男人食用營養價值低的豆腐嗎?

　　日本豆腐：日本豆腐還有一些其他的名字，如“內酯豆腐”、“雞蛋豆腐”、“玉子豆腐”等，雖然質感神似豆腐，卻不含任何大豆類成分。其主要是以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等制作而成，口感嫩滑，易于烹飪，但從營養價值上來說，其既不如雞蛋，也不如豆腐。

　　營養價值低的豆腐還有杏仁豆腐：杏仁豆腐是著名的甜點，其是由甜杏仁磨漿后加水煮沸，待冷凍凝結之后切塊而成，因形似豆腐而得名。其中不含有大豆成分，反而增加白砂糖、奶粉、罐頭水果、杏仁精等其他添加劑，盡管其含有一定從杏仁中帶來的蛋白質和脂肪，但營養價值卻遠遠不如豆腐。

　　魔芋豆腐：魔芋豆腐其實是由魔芋塊莖磨成漿液煮熟后的產物，其主要成分是葡甘露聚糖，這是一種優質的天然膳食纖維，從營養價值上來說，其能夠起到減少膽固醇、促進腸道運動緩解便秘等作用，兼之熱量低飽腹感強，是不少減肥愛好者的首選產品。但其不含有任何優質蛋白質，也不能給人體補充鈣鎂。

　　以上就是男人食用營養價值低的豆腐.它們雖名為豆腐,可是含有大豆的成分非常少,甚至沒有.其實營養價值低的豆腐非常的多,所以我們賣豆腐的時候一定要注意,選擇營養價值高,高品質的豆腐.

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