眼睛干澀多吃芥菜來幫忙

　　現(xiàn)在我們很多人在上班和和學(xué)習(xí)的過程中，往往離不開電腦和手機(jī)。對于上班的人來說，電腦和手機(jī)是經(jīng)常要用的東西，對于正在學(xué)習(xí)的人來說，白天看書或者是夜間開著燈看書都是常有的事。而這些做法如果過久，就容易造成眼睛干澀或者是近視，有很多男人工作比較繁重，他們長期面對電腦，很容易使眼睛感到干澀酸疼。對此，我們可以在男性飲食方面入手，吃一些有助于緩解眼睛干澀的食物像是芥菜的功效就是比較好的，下面我們就來具體談一談：

　　我國民間素有“農(nóng)歷三月三，薺菜賽靈丹”的說法，不少老年人都會(huì)在此時(shí)吃一些和薺菜有關(guān)的菜肴，由此可見薺菜的功效是很大的。春秋戰(zhàn)國時(shí)期成書的《詩經(jīng)》里有“甘之如薺”之句，宋代大詩人陸游對薺菜情有獨(dú)鐘，曾吟詩贊美：“手烹墻陰薺，美若乳下豚。”

　　薺菜被稱作春菜，別名野薺、地菜、護(hù)生草、雞心菜，生長于田野、路邊及庭院，南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院營養(yǎng)與食療專家王東旭副主任醫(yī)師介紹說，薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。《名醫(yī)別錄》言其“主利肝氣，和中”;《食經(jīng)》言其“補(bǔ)心脾”;《陸川本草》言其“消腫解毒，治瘡癤，赤眼”。薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C，鈣、鐵含量也較高。與春天常見蔬菜相比，薺菜的草酸含量相對較低，所以薺菜中的鈣、鐵等物質(zhì)相對也更易被人體吸收。

　　辦公室白領(lǐng)易發(fā)生干眼癥，薺菜中含有豐富的胡蘿卜素，多吃薺菜能預(yù)防干眼病，也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。由于薺菜性涼，脾胃虛弱者不宜食用，尤其是大便不成形、經(jīng)常便溏者。

　　薺菜食療方法很多，可炒，可煮，可燉，可作餡，均鮮嫩可口、風(fēng)味獨(dú)特。

　　以上就是芥菜的功效，可見芥菜對男人是有很多好處的，尤其是對那些辦公室白領(lǐng)來說，它富含著豐富的胡蘿卜素，很有助于環(huán)節(jié)那些人群的眼睛干澀問題。除了價(jià)差之外胡蘿卜也是有很好的功效的，他還有的胡蘿卜素也是非常多的，更有利于人類緩解眼睛干澀問題。我們要想保護(hù)好自己的視力，就要注意不要長期面對電腦和手機(jī)，還有就是多吃一些芥菜。

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