夏季吃苦瓜的好處

　　現在正是夏季，每天都是特別的炎熱，因為天氣熱男人們的食欲也都下降了，所以男性飲食一定要注意了，可以多吃點清淡的食物，比如吃苦瓜，因為苦瓜的好處很多，首先苦瓜屬于清淡的食物，然后苦瓜的營養價值很高，對人們身體健康很有好處的，你可以先把苦瓜用水焯一下，這樣去掉苦瓜的苦味，然后可以拌著吃或者是炒著吃都可以的，有營養又美味。

　　苦瓜的好處除了營養很豐富以外，還有就是苦瓜對于糖尿病的人很有好處的，因為苦瓜里面含有苦瓜皂有降低血糖的作用，而且還有類似胰島素的作用，所以有糖尿病的人更應該多吃點苦瓜，男人們沒想到苦瓜的好處這么多吧，所以平時應該多了解一下飲食方面的知識。

　　苦瓜功效

　　1、苦瓜具有清熱、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。

　　2、苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。

　　3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。

　　4、苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。

　　5、苦瓜可以祛心火，解毒，明目，補氣益精，止渴消暑，治癰。

　　如何挑選苦瓜

　　首先，要挑紋路密的，這樣的苦瓜苦味濃，苦瓜素越多;而紋路寬的苦味就淡。

　　其次，苦瓜身上一粒粒的小疙瘩也是判斷瓜好壞的特征。一般來說，疙瘩顆粒愈大、愈飽滿，表示瓜肉愈厚，反之則瓜肉較薄。

　　苦瓜以翠綠色為佳，如果開始發黃則代表已經過熟，果肉不脆了。

　　以上講了男人吃苦瓜的好處，夏季吃苦瓜可以促進人們的食欲，因為苦瓜屬于清淡的食物，而且還告訴有糖尿病的人多吃點苦瓜，因為苦瓜可以降低糖尿病人的血糖，男人們一定要記住了，除了苦瓜的好處以外，還要告訴大家吃苦瓜也有禁忌的，苦瓜是屬于涼性的食物，脾胃虛寒的人最好不食用，特別是懷孕的人別吃苦瓜，因為能引起流產的。

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