日常生活最常見的護(hù)肝食品

　　在我們?nèi)粘５纳�活中有很多的食物都是有護(hù)肝的作用，可能我們每天都有接觸，但是因?yàn)椴涣私膺@些食物的功效，自然也就不清楚是不是有護(hù)肝的作用。那么現(xiàn)在我們就來看看在日常生活中，有哪些常見的食物是有護(hù)肝作用的?

　　菌類：含菌類多糖如香菇，含香菇多糖其中有一種菌基核糖核酸是干擾素的誘導(dǎo)劑，常食菌類可提高機(jī)體抗病能力。

　　鴨子：鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內(nèi)熱，所以有記載說肝炎病人不應(yīng)食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎病人的食療佳方。

　　甲魚：滋陰清熱軟堅(jiān)散結(jié)，肝炎肝硬化病人的膳食，鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會產(chǎn)生有毒組胺。

　　苦瓜：生食性寒用以去火熟食養(yǎng)肝，本人最愛苦瓜炒蛋。不可多食，性寒傷胃。

　　西紅柿：含有非常多的vc，番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎病人的日常膳食。

　　柑橘：含有豐富的vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

　　李：含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時，中醫(yī)說李清熱生津?yàn)a肝利水，有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。

　　梨：梨的營養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

　　葡萄：為秋季養(yǎng)肝佳品，可使用葡萄干，但要記得漱口!

　　大棗：有安五臟補(bǔ)血之功，鮮棗含非常多的vc，可常食。

　　這些食物在我們?nèi)粘５纳�活中是不是非常容易得到，是不是在我們的家里已�?jīng)存的有這些食物了。的確可以護(hù)肝的食品常見而非常的多，我們在平時，想要護(hù)肝可以多吃一些這類食物，對護(hù)肝是很有幫助的。

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