內蒙古達里湖迎冬捕季 首網破萬斤
原標題:內蒙古達里湖迎冬捕季 首網破萬斤
中新網赤峰12月23日電 (記者 烏婭娜)“今年首網就有了不小的收獲,3個隊最好的一網魚突破了萬斤!23日,達里湖宣教中心講解員許蕊馨向記者介紹道。
圖為祭湖儀式。赤峰市文化和旅游局供圖
達里湖,漢語譯為“大海一樣的湖”,位于內蒙古自治區赤峰市克什克騰旗貢格爾草原的西南部,是內蒙古地區第二大淡水湖。
每年12月達里湖迎來冬捕季,而在冬捕的第一天要舉行盛大的祭湖儀式,包括誦經、跳查瑪舞、祭誦詞、鑿冰洞、放生等10個環節。
圖為捕出的魚。赤峰市文化和旅游局供圖
達里湖漁場法人代表韓國蒼介紹:“冬捕祭湖意在祈求風調雨順,人畜興旺。是當地蒙古族群眾以愛護湖水、保護生態環境、求興旺發達而自發組織的民間活動,寄托了漁民們對美好生活的祝愿和對大自然恩惠的答謝!
圖為祭湖儀式。赤峰市文化和旅游局供圖
記者了解到,達里湖內為堿水,盛產著名的華子魚、鯽魚,味道鮮美,營養豐富,遠銷全國各地。達里湖魚年產量超過70萬斤。過去受生態環境影響,達里湖水面一度縮減,如今為了讓漁業資源和生態得到有效保護和充分利用,從今年開始,達里湖漁場冬季捕撈產量控制在40萬斤左右。
達里湖漁場副場長馮俊杰表示:“達里湖堅持以養為主,以捕為輔的保護方針,每年春季往漁場增殖華子魚苗、鯽魚苗2億尾左右,我們還在達里湖周邊設有專業的護魚隊伍,對魚、鳥和土地進行日常管護,漁場的生態環境得到了明顯改善!
在湖冰面上,兩口大鍋也支了起來,工作人員介紹,用冰上雪鍋來現場加工剛剛捕撈上來的華子魚和鯽魚,用燉和煎炸的方式,呈現給廣大游客。
據悉,整個達里湖冬季捕魚期預計在40天左右。(完)
責任編輯:李曉(EN035)
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