延川紅棗產業帶動村民脫貧致富 積極突圍重掌“市場定價”話語權

　　長江商報消息 青如翡翠，紅似瑪瑙、成串成簇，小小一顆棗真正變成延川富民大產業。 以“狗頭棗”為代表的延川紅棗聞名天下，在脫貧攻堅進程中，紅棗成了帶動延川貧困群眾脫貧致富的大產業。

　　數據顯示，2017年延川紅棗總產量已超7.3萬噸，綜合收入2.92億， 助力1200戶3500多貧困人口順利脫貧。2018年在陜西省委宣傳部的大力支持下，成功將延川縣的紅棗選定為2018年的特色農產品，追加進“國家品牌計劃——廣告精準扶貧”項目，免費進行廣告宣傳。

　　如今，延川紅棗產業鏈發展更加完善。近年來，通過搭建防雨棚、防雨傘、施有機肥等措施，紅棗面積穩定在20萬畝，產量穩定在7萬噸左右，產值約3億元左右，成為延川縣脫貧攻堅產業發展的重要支柱。

　　當然，延川紅棗產業的發展并非一帆風順，在一些主產區，由于連年出現紅棗嚴重滯銷，不僅給地方經濟帶來影響，也傷害了果農發展紅棗產業的積極性，加之其他地區紅棗的沖擊，如何尋找新出路，成為延川乃至陜北紅棗產業發展面臨的首要問題。

　　突破困境，尋找發展出路，首先要“重新定位”。延川近年來加速黃河沿岸地區的低產、對低效棗林改造和高產示范園區建設，鼓勵農村通過“三變”改革和發展農業合作社來彌補農村勞動力短缺的問題。再通過扶持和引進龍頭企業帶動當地的產業發展，建設有影響力的銷售集散地，向商品化、規模化要效益。

　　發展紅棗產業延川縣摘掉貧困帽

　　“又到豐收年，種了數畝紅棗，到月底就準備打棗了，正宗的延安產狗頭棗在中秋節前后供不應求，每公斤可賣到30元-60元。預計能打5噸-6噸棗，加上后加工的紅棗類土特產，今年能有十來萬的收入。”延川縣文安驛鎮梁家河老梁土特產門市店經營者梁玉金夫婦看到滿樹的紅棗和紛至沓來的游客，心里甜甜的。在延川，像梁玉金夫婦這樣的果農還有很多，共同將延川打造成紅棗之鄉，紅棗在這里成為大產業。

　　延川享有“中國紅棗之鄉”的盛名，目前，延川縣沿黃三鎮共有紅棗掛果面積20余萬畝，每年預計可產紅棗7.5萬噸，產值3億多元。2017年以來，該縣每年完成紅棗園精細化管理10萬畝，其中貧困戶棗園1.5萬畝，涉及1145戶3693人；給紅棗施有機肥12805畝，涉及貧困戶912戶2910人，人均可增加收入約600元。

　　“全縣共有棗農8523戶28574人。其中紅棗產業貧困戶1471戶3693人。2015年以來，政府加大了對紅棗產業的支持力度，開展專業技術培訓、建設設施大棚、發放防雨傘棚等措施，對全縣紅棗實現扶持全覆蓋。”該縣紅棗辦主任高永強介紹說。 今年4月29日，延安市延川縣退出貧困縣序列。

　　“結合脫貧攻堅計劃和實施鄉村振興戰略，今后我們以‘基地建設園區化、生產經營企業化、產品銷售品牌化、技術培育職業化’的發展思路為主，以生產”有機、綠色、無公害“紅棗為目標，按照‘拉下來、蓋上去、降高度、減密度’的技術要求，做大做強做優紅棗產業，讓紅棗成為延川農民脫貧致富的支柱產業。”高永強介紹道。

　　延川縣針對棗農一缺資金、二缺技術、三缺銷路的現狀，通過駐村工作隊和縣紅棗辦摸底子、結對子的方式，合理規劃紅棗產業發展，讓棗農走上了脫貧之路。扶貧團隊幫助棗農購買旋耕機、提供有機復合肥、無償提供防雨傘等物資，減輕了棗農的投資負擔，同時向棗農提供專業技術指導，從翻地施肥、刮皮涂白、防蟲除草、保花保果、防雨防裂等一系列的培訓，實現了精細化種植和科學化管理，全面提高了產量和質量。

　　不僅讓村民脫貧致富，還帶動了當地企業的發展。截至目前，延川縣有加工棗汁、棗脯、棗醬、棗粉等紅棗深加工企業5個，初加工企業25個，季節性加工點11個。鮮棗貯藏能力2000噸，銷售網點100多個，年銷售紅棗達3萬噸左右；現有紅棗普通烤房3214座、兩爐兩窗回火式標準烤房305座、晾棗房1322座，年烘烤、晾曬能力達2萬余噸。

　　紅棗是延川的支柱產業之一，在旅游的同時，延川縣還在沿線建立了5個紅棗采摘園和相應的售賣點，方便游客入園采摘，體驗鄉村樂趣，提高土特產出售，增加村民收入，吸引游客多次光顧。

　　重新掌握市場話語權

　　盡管面臨諸多問題和困擾，延川作為陜北的“紅棗之鄉”對于紅棗產業發展的探索一直都在持續。

　　為了守住延安紅棗的品牌價值，當地政府正在全面開展紅棗產銷推廣工作。延川縣乾坤灣鎮人大主席白新林表示，目前當地商務局正在推進大型電子商務平臺（京東）與當地紅棗產業的合作對接，讓農戶能把自己種植的紅棗放到全國性的電商平臺上銷售，同時還將在伏羲村、劉家山、土崗村、張家山村、碾畔村這五個黃河沿岸的中心村設立實體店，電腦、網絡、貨架、檔案柜、桌椅等硬件設置以及人員培訓都將由該電商平臺通過當地商務局統一提供。“農民們對電子商務培訓的積極性相當高。”白新林說，“這不僅能為當地的大棗拓寬銷售渠道，降低儲存與推銷成本，使農民增收，而且還吸引了一部分年輕人回鄉創業。”

　　其他縣也在積極探索突圍出路，佳縣朱家洼鎮武家峁村村民、佳縣千年棗園棗業合作社社長武子生走的卻是改良棗樹、推進田間管理的技術路徑。多年務勞棗樹的武子生一次偶然間發現棗樹樹冠降低后，棗樹產量不僅沒有降低，而且棗的質量、抗病蟲害、抗裂變上有著明顯的提升，經過幾年試驗，低產改造獲得了明顯效果并在全市推廣。

　　雖然有了成效，延川縣并沒有停下突圍的腳步，下一步還將建冷庫，以促進紅棗產業在線上大規模發展；同時，按照“降高度、減密度、拉下來、蓋上去”的思路積極推進紅棗的防雨措施，大力推廣紅棗防裂果技術，推動產業向精細化管理和設施化發展，以保證延安紅棗的產量與品質。

　　“通過重新制定科學的行業等級標準，體驗陜北紅棗的優良品質，掌握市場的話語權和定價權。”陜北紅棗產業正加速黃河沿岸地區的低產、低效棗林改造和高產示范園區建設，鼓勵農村通過“三變”改革和發展農業合作社來彌補農村勞動力短缺的問題。與此同時，通過扶持和引進龍頭企業帶動當地的產業發展，建設有影響力的銷售集散地，向商品化、規模化要效益，使陜北紅棗重現輝煌。

　　●長江商報特派記者 江楚雅

　　陜西延川報道