中國牛奶是如何走向世界的

　　2019年夏季達沃斯論壇上，由于同聲傳譯的失誤，讓蒙牛總裁盧敏放關于如何做好海外業務的發言，被曲解為“只把好東西賣給外國人”，一時引發熱議。被冤枉的蒙牛雖然委屈，但是也有值得高興的事——網友在這次爭議中不管站在哪一隊，都將充分體會到，這家中國乳企已經在“出海”的路上越走越遠，擁有了令人不可小覷的國際影響力。

　　布局海外市場，加深國際合作

　　2018年7月，荷蘭合作銀行（Rabobank）發布了最新一期全球乳業20強排行榜（Global Dairy Top 20）。蒙牛憑借88億美元的年營業額，繼續穩居全球十強。蒙牛在這個排行榜上的進步歷程，與蒙牛的國際征程幾乎同步。而雅士利新西蘭工廠，便是蒙牛“出海”的第一站。

　　早在2009年，蒙牛乳業控股的雅士利集團就已經開始了與新西蘭奶源的合作。2013年9月，蒙牛雅士利宣布在新西蘭投資建廠，兩年后，新西蘭工廠建成投產，這意味著蒙牛奶粉業務布局正在接近完成，蒙牛邁出了“出海”過程中的關鍵一步。現在，蒙牛已在大洋洲打通了從奶源到生產銷售，從研發到質量管控的全部環節，構筑了一條完善的全球產業鏈。

　　此外， 蒙牛的順利“出海”，還與國際合作伙伴的“幫助”密不可分。

　　近年來，蒙牛陸續引入中糧、丹麥阿拉福茲、法國達能三大戰略股東，三家巨頭助力蒙牛建立起國際化的牧場管理標準和研發體系。與此同時，蒙牛還繼續深化與各國際伙伴的合作，穩步推進研發、奶源、加工技術、牧業技術、質檢體系建設。

　　現如今，蒙牛的“出海”征程正以勢不可當的氣勢向前進發。目前，蒙牛與美國、法國、澳大利亞、白俄羅斯等近30個國家和地區開展了不同層面的合作，蒙牛的國際化布局已初具規模。

　　展示品牌形象，打造世界品質

　　中國企業“出海”要想取得成功，必須打好“品牌”和“品質”兩張牌。

　　有著80多年歷史的世界杯，與牛奶一直毫無關聯，直到一家中國乳業企業的出現。2017 年12月20日，蒙牛集團與國際足聯聯合宣布，蒙牛正式成為2018 年世界杯全球官方贊助商。至此，蒙牛成為世界杯史上首個乳業贊助商，世界杯迎來“第一杯奶”。借助這一平臺，蒙牛第一次向集中全世界展示了自己的品牌形象。世界杯賽場邊的“奶牛頂球”廣告屏，通過傳統媒體、新媒體傳變全球，吸引了數十億觀眾的目光。

　　“牛奶與體育一樣，能夠為大家帶來健康與快樂。成為世界杯全球贊助商，是蒙牛走向世界的商業機遇，更是向全球展現中國乳業的重要機會。這不但是蒙牛的驕傲，也是整個中國乳業的驕傲。”蒙牛總裁盧敏放這樣說。

　　“世界品質”的背后，源于蒙牛在整條產業鏈的各個環節都以最嚴最高的標準對標。

　　為了保證為中國和全球消費者提供更加優質的乳制品，蒙牛建立了一整套從研發、牧場、工廠、檢測的航天管理體系，目前蒙牛總體奶源中，規模化牧場達100%，同時引入新西蘭安碩、法國達能、丹麥阿拉福茲等國際乳企先進的牧場管理體系以及管理經驗，融合東、西方牧場管理體系,將國際化的牧場管理體系落地到蒙牛。此外，蒙牛還啟動了“牧場主大學”項目，覆蓋1500多個牧場，培訓乳業從業者近1.5萬人次，進一步提升了中國乳業的競爭力。

　　承擔行業責任，實現互利共贏

　　從海外市場到國際產業鏈再到世界舞臺，“出海之路”為蒙牛注入了“世界品質”因子，蒙牛獲得了更強的競爭力。如今，蒙牛的產品已出口到“一帶一路”沿線十多個國家和地區，在新加坡喝一盒特侖蘇，在馬來西亞買一盒純甄，在印尼品嘗一瓶優益C，已經變成了現實。

　　值得一提的是，除了國際合作和市場拓展之外，依托產品品質提升和積極參與國際性乳業大會，中國乳業在全球的話語權也在逐步提升。蒙牛總裁盧敏放當選全球乳制品論壇組織首位中方董事，同時，蒙牛等中國乳企多次受邀出席IDF、全球乳制品大會等國際乳業峰會，在國際乳業平臺上的角色越來越重要。

　　要想快速壯大中國乳業，撬動全球市場，中國乳企必須揚帆“出海”，融入國際舞臺。在這條路上遇到的阻礙，蒙牛相信只有靠不斷努力、不斷前進來加以克服。

　　在夏季達沃斯上引發爭議的那次對話里，盧敏放正是被問到“中國企業如何克服長期以來海外消費者對中國產品形成的偏見”。“今天，我們的產品、品牌、質量管控都已經做得很好。現在中國企業要做的，就是用我們最好的、最高端的、創新的產品，去逐漸改善海外消費者的看法。”盧敏放說。