黑芝麻的最大好處不是烏發(fā),而是它!自制一碗黑芝麻糊,補(bǔ)腎補(bǔ)鈣護(hù)血管!
很多人都喜歡喝黑芝麻糊,但又擔(dān)心外面買的添加劑多。今天就教您在家自制升級版的補(bǔ)腎黑芝麻糊,無添加,更健康,香味更濃郁。
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自制補(bǔ)腎黑芝麻糊
美味無添加
黑芝麻糊
【做法】
1、將適量黑芝麻放入鍋中,小火炒4分鐘左右;
2、準(zhǔn)備一碗剩米飯,加兩倍的水,根據(jù)個人喜好放入適量炒好的黑芝麻,再放入適量白芝麻,倒入攪拌機(jī)里打碎;
3、用紗布或者帶細(xì)孔的濾網(wǎng)過濾,這樣口感會更加順滑;
4、將過濾好的芝麻糊倒入鍋中,小火煮開即可。煮的時候要用勺子不斷地攪拌,防止糊鍋。
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常吃芝麻好處多
黑芝麻不僅是日常生活中常用的增香調(diào)料,也是有益于健康的食療佳品。
它藥食兩用,具有“補(bǔ)肝腎、滋五臟、益精血、潤腸燥”等作用。
而且富含維生素E和不飽和脂肪酸,有助于保護(hù)心腦血管。
其中還含有硒元素,常吃有助于抗氧化、抗癌。
它還被稱為“天然鈣庫”,每100g中含鈣量約為620mg,大概是牛奶的6倍左右。
經(jīng)常便秘的人群也很適合吃黑芝麻,因為它富含膳食纖維,能夠潤腸通便、保護(hù)腸道健康。
每天一把黑芝麻,滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)鈣潤腸。自制黑芝麻糊,不僅香濃美味而且無添加,做法也簡單,您也不妨試試吧!
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- 編輯:王麗
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