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出現這個癥狀，可能預示胃癌來襲！降低胃癌風險，這些習慣趕緊改~

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來源：互聯網
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2020-05-25
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現如今，人們的生活是越來越好了

幾乎家家戶戶的餐桌上都少不了大魚大肉

與幾十年前相比

現在的每一天都相當于是過年

但吃得好，不代表身體就好

近年來，胃癌的發病率越來越高

而且逐漸年輕化

這與飲食有很大的關系

哪些飲食習慣容易誘發胃癌？

怎樣才能降低胃癌風險呢？

上周日，關于胃癌的問答，你都答對了嗎

跟可可去看看答案吧~

【第一題】

哪些因素可能誘發胃癌？

A、油煙

B、高鹽飲食

C、常吃夜宵

D、以上都是

正確答案：D、以上都是

【解析】

油煙中的苯并芘是1級致癌物，其被吸入人體后，可能通過粘膜層、粘膜下層釋放或蔓延到胃中。當2.8g的苯并芘累積進入人體時，就可能干擾DNA，導致胃粘膜錯誤修復，成為胃癌的一大誘因。建議選擇吸力大的下吸式油煙機，有助于減少苯并芘對人體的威脅。

高鹽會對胃粘膜造成直接傷害，增加致癌物質的易感性。同時，受損的胃粘膜在不斷修復的過程中，有可能發生基因突變，增加胃癌風險。建議嚴格控制攝鹽量，每人每天不宜超過5g鹽，包括其他食品中的“隱形鹽”。另外，可巧用蔥姜蒜、八角、花椒、胡椒、醋等調料，輔助調味，減少用鹽量。

晚上20點~24點被稱為“胃癌時間”。這是因為胃排空的時間大約是3~4小時，而20~24點進食后，很快就會睡覺，此時胃腸蠕動會減慢，尚未完全消化的食物長時間停留在胃中，容易損傷胃粘膜。長期如此，容易增加胃癌風險。建議從進食到睡覺至少應間隔4小時以上，讓胃完全排空。

【第二題】

關于胃癌，說法錯誤的是

A、肥胖可增加胃癌風險

B、高血糖增加胃癌風險

C、胃炎不會發展成胃癌

D、黑便可能預示胃癌

正確答案：C、胃炎不會發展成胃癌

【解析】

肥胖人群胃部壓力較高，更易導致賁門口松弛，引起胃食管反流。食管環境偏堿性（pH值約7.47），而胃的環境是酸性（pH值約1~3），一旦胃食管反流，很容易損傷食道下端。在機體修復損傷的過程中，可能會發生基因突變，導致食管與胃交界處癌變。目前，我國胃部其他部位的腫瘤發病率在下降，但賁門口處胃癌的發病率在升高，這與肥胖有非常大的關系。

每個人的身體內都存在“癌癥開關”，即細胞中的信號傳導通路。正常情況下，這些路徑是關閉的，而高血糖會打開這個“癌癥開關”，增加癌癥風險。現代醫學認為，糖尿病與腫瘤關系非常密切，高血糖會通過損傷血管、降低機體免疫力等方式增加包括胃癌在內的多種癌癥風險。

普通的慢性胃炎如果不積極治療，會進一步發展，變成慢性萎縮性胃炎，而這會導致胃粘膜萎縮變薄，對胃的保護能力下降，還可伴有腸化生或不典型增生，是多種疾病的致病因素，也屬于胃癌的癌前病變。如果不積極治療，久而久之，很可能發展為胃癌。

人體進食后，食物從口腔進入胃，如果胃發生腫瘤、潰瘍，導致了出血，鮮血就會順著十二指腸、小腸、結直腸，從肛門以大便的形式排出。而在腸道中，紅色的鮮血會經過還原反應變成黑色，這在醫學上稱為“柏油樣便”，還有不成型、粘膩等表現。

【第三題】

預防胃癌，做法正確的是

A、實行分餐制

B、補充果膠保護胃粘膜

C、定期進行胃鏡檢查

D、以上都是

正確答案：D、以上都是

【解析】

幽門螺旋桿菌感染是胃癌的重要“元兇”，會使胃癌風險增加4~6倍。幽門螺旋桿菌廣泛存在于牙齒、唾液中，如果餐桌上有人是幽門螺旋桿菌感染者，其他人被感染的風險就會有所上升。因此，鼓勵大家實行分餐制或使用公筷，以降低感染風險。