疫情期間，如何預(yù)防新冠肺炎？一般人群要做到4點(diǎn)飲食原則

原標(biāo)題：疫情期間，如何預(yù)防新冠肺炎？一般人群要做到4點(diǎn)飲食原則

在疫情期間，人們都在學(xué)習(xí)防控新冠肺炎相關(guān)的知識(shí)，出門在外會(huì)佩戴一次性口罩或n95口罩，避免去人多，需要對(duì)人有接觸的地方。在家里做好消毒工作、勤洗手。除此以外，科學(xué)合理的膳食也可以在一定程度上改善我們的身體健康情況，在增強(qiáng)機(jī)體免疫力的基礎(chǔ)上，對(duì)預(yù)防病毒有益。

那我們具體應(yīng)該怎么做呢？在這里，對(duì)于一般人群要做到4點(diǎn)飲食原則，希望你都能盡自己的努力做到。

食物多樣，谷物為主：在現(xiàn)代人的飲食中，人們對(duì)全谷物食物并沒(méi)有那么的重視。反之，在相關(guān)的研究上發(fā)現(xiàn)，人們每天適量吃全谷物，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病都有利。而這所指的全谷物食物是，食物在加工的過(guò)程中，唯一去掉的是谷物的外殼，而剩下的種子、胚芽成分都能得到保留。

也正是因?yàn)槿サ舻牟糠稚伲�谷物食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的維生素B族、膳食纖維、鈣、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分，且脂肪的含量低。按照一般人的飲食指導(dǎo)，是要求人們每天每人都需要食用50g~150g的全谷物食物的。

而食物多樣，則是要求大家每星期食用至少25種的食物，如果主食都是這么多樣，剩下的菜品每天不是刻意重樣去做，多吃蔬菜水果、奶類、豆類，相信每個(gè)人都能做到健康的指標(biāo)。

適量吃肉（魚、禽、蛋、瘦肉）：不要堅(jiān)決一口肉都不吃，這樣做也會(huì)違背食物多樣以及營(yíng)養(yǎng)均衡的原則，肉是要吃只不過(guò)是要適量以及選擇正確的肉，適量是每天吃75g以內(nèi)，不吃野生肉類，少碰腌制等加工肉。

少鹽少油、不喝酒不吸煙：酒、煙希望大家都能戒掉，為了自己的身體健康以及病情考慮，務(wù)必不要去外面吸煙，以及小餐館喝酒，安全是第一位的。少鹽少油就需要大家在做飯炒菜的時(shí)候注意，以及日常食用的零食，相應(yīng)計(jì)算熱量以及鈉攝入量，保證一天健康的標(biāo)準(zhǔn)。

最好使用分餐、公筷子公勺：雖然家人知根知底，但因?yàn)榕紶柕耐獬觯�每個(gè)人的抵抗力不同，也可能會(huì)增加人們感染病毒的危險(xiǎn)。為了避免家人之間的人傳人，大家在吃飯時(shí)最好使用公筷子公勺，降低傳染危險(xiǎn)，保證個(gè)人的身體健康。

各位朋友，你在家里的飲食都會(huì)注意哪些方面？不妨在下方評(píng)論中留言，分享給我們的營(yíng)養(yǎng)師。