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    降糖不能光吃藥!教你5個(gè)方法,“吃”掉高血糖!糖友該學(xué)學(xué)這樣吃

    • 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
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    • 2020-02-01
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    原標(biāo)題:降糖不能光吃藥!教你5個(gè)方法,“吃”掉高血糖!糖友該學(xué)學(xué)這樣吃

    糖友一天吃的食物,應(yīng)均勻分配到一天三餐中,三餐規(guī)律,正餐八分飽,兩餐之間可適當(dāng)加一餐,這樣肚子不會(huì)經(jīng)常覺(jué)

    得饑餓,血糖也容易穩(wěn)定。同時(shí),講究搭配和進(jìn)食順序,能夠最大限度地減少血糖的大幅升高。

    早餐

    很多糖友發(fā)現(xiàn),早餐后血糖很容易高,那什么樣的早餐能最大限度地避免升糖快呢?

    ①搭配粗糧,如吃白面饅頭,血糖會(huì)升得快且高,試試雜糧饅頭,血糖不易很快升高。全麥面包、燕麥片、雜豆做成的粥或豆?jié){都是不錯(cuò)的選擇。

    ②混合性食物,面包、包子、面條、粥等淀粉類食物,屬糖類物質(zhì),比蛋白類、油脂類食物升血糖更快。糖友早餐選擇50~100克的主食后,應(yīng)加一些奶類、豆類、雞蛋等血糖升得緩慢的東西,有條件的話加蔬菜也很好,這樣搭配,不至于太多淀粉類食物,導(dǎo)致血糖升高很快,也不會(huì)因?yàn)槌缘蒙俣亲羽I得快。

    ③淀粉類干的比稀的血糖升高慢,粥粉面煮的時(shí)間越長(zhǎng)越爛吸收越快,血糖就越高。所以,如果要吃粥、面條、米粉等稀食的話,應(yīng)加干食、粗糧、蔬菜以緩沖吸收速度,例如白粥加包子、雜糧粥、青菜肉絲面搭配就比較好。

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    中餐

    中餐應(yīng)吃飽,白天能量消耗多,中餐要有足夠的飯菜。

    主食在50~100克,肉蛋魚蝦類100克,蔬菜如青菜、西藍(lán)花、冬瓜、白蘿卜、豆角等可多吃,少部分蔬菜含淀粉如土豆、芋頭、淮山吃得比較多,就減少一點(diǎn)米飯。烹飪方法最好為清炒、蒸、燉、煮等,少油少鹽,煎炸類、肥膩類食物少吃。

    晚餐

    晚餐吃得像乞丐,必須清淡,尤其是不要過(guò)飽。

    現(xiàn)實(shí)生活中晚餐經(jīng)常吃得豐富,其實(shí)晚餐多吃是最容易引起肥胖的,且升高血糖、血脂、血壓,所以,糖友們需重點(diǎn)控制晚餐的量和避免油膩。

    另外,盡量限制喝酒,尤其不要空腹喝酒,因這可能會(huì)引起低血糖。如果喝了酒,就要減少主食,因酒精熱量高,大吃大喝必定導(dǎo)致熱量超標(biāo)。

    兩餐之間適量加餐

    三餐規(guī)律,適量加餐,不讓自己處于饑餓狀態(tài),也有利于保持血糖平穩(wěn)。如果餐后血糖正常,在上午、下午、睡前可以加餐,比如吃一個(gè)水果、100克酸奶、不超過(guò)50克的堅(jiān)果。

    這里需要指出的是,糖友們擔(dān)心吃水果會(huì)導(dǎo)致血糖升高,但是像番石榴、蘋果、梨、柚子等低糖分和中糖分的水果是可以吃的,而高糖分水果,比如榴

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