您的位置  男性保健  保健常識

    臘八節源自紀念岳飛?喝臘八粥還有這些講究

    • 來源:互聯網
    • |
    • 2020-01-02
    • |
    • 0 條評論
    • |
    • |
    • T小字 T大字

    中新網客戶端北京1月2日電(記者 上官云)“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,臘八節一到,意味著春節越來越近了。臘八節是一個祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節日。在中國,有臘八節喝臘八粥、制作臘八蒜等習俗。相傳,臘八節還跟紀念英雄岳飛有關。

    臘八節的那些起源

    臘八節,俗稱“臘八”!墩f文》記載:“冬至后三戍日臘祭百神。”可見,冬至后第三個戍日曾是臘日。

    從先秦起,人們習慣在臘八節祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動外,還有一項比較重要的活動,就是“逐疫”。

    “逐疫”活動與古代的儺(即古代驅鬼避疫的儀式)有關,遠古時期,醫療條件十分落后,先民們的認知水平也比較有限,采用醫療方法之一即驅鬼治疾。

    此外,臘八節又是“佛成道節”。據傳,佛教創始人釋迦牟尼于十二月初八之日悟道成佛。佛教傳入中國后,為祭祀釋迦牟尼成道之日,各寺院在這一天要念經,煮粥敬佛,即臘八粥。

    這個節日是紀念岳飛嗎?

    過臘八節,人們最熟悉的一樣食物可能就是臘八粥了。寒冷的冬天,喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥,堪稱享受。那這個節日為啥要喝臘八粥?

    傳說,臘八節是出自對岳飛的懷念。當年在朱仙鎮,岳飛率部抗金,趕上數九寒天,老百姓們爭相送粥,岳家軍飽餐一頓后得勝歸來,這天正好是十二月初八。岳飛去世后,人民為了紀念他,每到臘八便用雜糧豆果煮粥,最后成為習俗。

    還有一個傳說提到,過去有一對年輕夫妻,好吃懶做,敗光了老人傳下來的家業。臘月初八時,家里斷了糧,幸虧有鄰居接濟,兩人便用大家送的米面、豆子等煮了一鍋粥果腹。

    后來,小兩口改掉了惡習,日子過得一天比一天好。為了警示后人,人們便在臘月初八煮粥食用,日積月累,這個風俗逐漸便流行起來。

    節令食品其實還有臘八蒜、臘八面……

    其實,臘八節的節令食品,還有臘八蒜、臘八面、臘八豆腐等食物。

    比如,華北大部分地區有制作臘八蒜的習俗:要選用紫皮蒜和米醋,剝去蒜皮,把蒜瓣浸入米醋中,再裝入小壇或其他容器封嚴。一段時間后,蒜瓣整體變成翠綠色,蒜香和醋香融合在一起,吃餃子、拌涼菜都挺合適。

    還有一種說法稱,臘八蒜的蒜字和“算”字同音,各家商號要在這天算賬,把一年的收支算出來,可以看出盈虧,就叫“臘八算”。后來有欠人家錢的,用蒜代替“算”字,以示忌諱。

    臘八節也少不了美味的豆腐。據說,“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產,在農歷十二月初八前后,人們要曬制豆腐,這種自然曬制的豆腐就叫“臘八豆腐”。在中國北方一些地方,也流行吃臘八面。

    有趣的是,臘八前一天,人們還會用盆舀水放在院子里,等水結冰后,在臘八節當天把冰取出敲成碎塊,傳說這天的冰很神奇,吃了它以后一年都不會肚子疼。

    免責聲明:本站所有信息均搜集自互聯網,并不代表本站觀點,本站不對其真實合法性負責。如有信息侵犯了您的權益,請告知,本站將立刻處理。聯系QQ:1640731186
    友薦云推薦
    熱網推薦更多>>
    主站蜘蛛池模板: 久青草无码视频在线观看| 全免费a级毛片免费看不卡| 久久精品国产欧美日韩| xxxxx在线| 国精品无码一区二区三区左线| 中文字幕.com| 日本在线看片免费人成视频1000| 亚洲а∨天堂久久精品| 欧美激情视频一区二区三区| 免费人成视频在线观看网站| 网曝门精品国产事件在线观看| 国产午夜成人AV在线播放| 人人澡人人爽人人| 国产精品手机在线| 99久久99久久精品国产片| 好吊妞视频haodiaoniucom| 中文字幕伊人久久网| 日本一区二区三区欧美在线观看| 久久综合九色综合97免费下载| 欧洲多毛裸体xxxxx| 亚洲国产成人片在线观看| 欧美视频自拍偷拍| 亚洲精品无码少妇30P| 狠狠躁日日躁夜夜躁2020| 免费网站看V片在线18禁无码| 美女被羞羞在线观看漫画| 国产三级在线电影| 青青草国产免费久久久91 | 五月婷婷亚洲综合| 欧美一级视频在线高清观看| 亚洲成a人v欧美综合天堂| 欧美精欧美乱码一二三四区| 亚洲综合久久成人69| 玉蒲团之偷情宝典| 免费久久精品国产片香蕉| 真实国产乱子伦在线视频不卡| 凹凸精品视频分类国产品免费| 精品福利一区3d动漫| 午夜无码伦费影视在线观看| 精品无人区麻豆乱码1区2区| 午夜毛片不卡免费观看视频|