河南全省桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查啟動(dòng)

原標(biāo)題：河南全省桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查啟動(dòng)

記者 楊振東 劉廣輝

近日，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局下發(fā)《關(guān)于開展桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查工作的通知》，標(biāo)志著全省桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查正式啟動(dòng)。

《通知》明確8項(xiàng)重點(diǎn)檢查內(nèi)容：一是生產(chǎn)資質(zhì)情況，查看是否取得生產(chǎn)許可或食品生產(chǎn)許可證是否在有效期內(nèi)；食品小作坊暫不得生產(chǎn)桶裝飲用水。二是原水衛(wèi)生情況，查看原水水質(zhì)是否進(jìn)行檢驗(yàn)，是否符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。三是生產(chǎn)條件情況，查看常去環(huán)境、生產(chǎn)車間、庫房、設(shè)備設(shè)施是否符合生產(chǎn)許可必備條件，是否存在實(shí)際生產(chǎn)工藝與申報(bào)的工藝不一致的情況。嚴(yán)禁人工灌裝和封蓋。四是設(shè)備設(shè)施使用情況，查看企業(yè)是否按要求使用和維護(hù)保養(yǎng)粗濾、精濾、殺菌、去離子凈化燈設(shè)施，灌裝車間空氣清潔度是否達(dá)到要求，以及工作人員對(duì)設(shè)備清洗消毒制度執(zhí)行情況。嚴(yán)禁直接用原水灌裝。五是循環(huán)用水桶使用情況，查看水桶及桶蓋材質(zhì)是否符合食品安全要求，禁止使用無證水桶、PET材質(zhì)水桶等不符合食品安全要求的飲用水桶，查看循環(huán)用水桶清洗、消毒及存放是否符合要求，是否對(duì)消毒情況進(jìn)行驗(yàn)證。禁止露天存放回收桶。六是食品添加劑使用情況。七是產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)情況，查看產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址等標(biāo)注是否規(guī)范，禁止虛假標(biāo)注標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。八是產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)情況，查看企業(yè)化驗(yàn)室設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員資質(zhì)、檢驗(yàn)試劑購進(jìn)和使用記錄以及檢驗(yàn)原始記錄等，是否具備銅綠假單胞菌、大腸菌群、溴酸鹽超標(biāo)等項(xiàng)目檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

《通知》要求嚴(yán)查違法行為，堅(jiān)決取締違法生產(chǎn)、無證生產(chǎn)“黑作坊”“黑窩點(diǎn)”。