健康飲食格言簡(jiǎn)短健康飲食的理念是

　　民以食為天，食以安為先

　　民以食為天，食以安為先。這些年，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，我國(guó)民眾對(duì)飲食的訴求，已經(jīng)從吃得飽，轉(zhuǎn)變?yōu)槌缘煤媒】碉嬍掣裱院?jiǎn)短、吃得放心健康飲食格言簡(jiǎn)短，但因?yàn)楦黝悊?wèn)題食品的曝光，食品安全已經(jīng)成為了困擾所有人的一個(gè)大難題。

　　2008年，三鹿奶粉引發(fā)的“三聚氰胺事件”爆發(fā)后，《中華人民共和國(guó)食品安全法》于次年正式施行。之后幾年健康飲食格言簡(jiǎn)短，國(guó)務(wù)院、最高法、最高檢都曾出臺(tái)相應(yīng)的實(shí)施細(xì)節(jié)，強(qiáng)化各部門在食品安全監(jiān)管方面的責(zé)任，進(jìn)一步加大對(duì)危害食品安全犯罪的打擊力度。黨的、十九大都強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性，十九大報(bào)告提出要“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心”。

　　在政府部門出重拳治理問(wèn)題食品的同時(shí)，市場(chǎng)這雙無(wú)形的手也在用最新的科技手段實(shí)現(xiàn)著民眾對(duì)安全飲食、健康飲食的訴求。針對(duì)添加劑等有害物質(zhì)的隱蔽性、不易辨識(shí)性，和而泰C-Life大數(shù)據(jù)平臺(tái)通過(guò)自行研發(fā)的“食品品質(zhì)快速檢測(cè)儀”，再結(jié)合平臺(tái)強(qiáng)大的度數(shù)據(jù)收集、計(jì)算能力，不僅能將食品品質(zhì)數(shù)據(jù)化，讓質(zhì)量看得見(jiàn)，還能聯(lián)通設(shè)備數(shù)據(jù)、體征數(shù)據(jù)、環(huán)境數(shù)據(jù)、自然數(shù)據(jù)，為每一個(gè)用戶提供最實(shí)用的定制化健康飲食建議。

　　據(jù)和而泰C-Life研發(fā)工程師介紹，C-Life食品品質(zhì)快速檢測(cè)儀能廣泛應(yīng)用于果蔬批發(fā)零售商、餐飲食品加工商、種植大戶、養(yǎng)殖大戶、有特殊忌口要求的人群等，可以無(wú)損快速檢測(cè)各類農(nóng)產(chǎn)品的糖分、水分、酒精、淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)等成分?jǐn)?shù)據(jù)，還可以快速檢測(cè)出食品中是否帶有蘇丹紅、三聚氰胺、糖精鈉、甜味劑等有害物質(zhì)，通過(guò)BLE或WiFi/GPRS/3G/4G實(shí)時(shí)傳輸至C-Life大數(shù)據(jù)平臺(tái)。

　　接收到檢測(cè)數(shù)據(jù)后，C-Life大數(shù)據(jù)平臺(tái)通過(guò)AI數(shù)據(jù)模型，進(jìn)行分析、計(jì)算，可快速在手機(jī)端APP上及時(shí)給出食品品質(zhì)的綜合評(píng)級(jí)、食品質(zhì)量的安全預(yù)警，讓用戶吃得安全健康飲食格言簡(jiǎn)短、吃得放心，還能結(jié)合具體用戶的體征數(shù)據(jù)、環(huán)境數(shù)據(jù)提供個(gè)性化的服務(wù)。

　　比如，在水果店里，糖尿病人要買低糖水果，患有痛風(fēng)的病人要買低糖、低酸、低營(yíng)養(yǎng)的水果，這些個(gè)性化的要求都可以通過(guò)C-Life食品品質(zhì)快速檢測(cè)儀將水果的成分?jǐn)?shù)據(jù)數(shù)字化而實(shí)現(xiàn)，讓顧客明明白白消費(fèi)，做到真正的科學(xué)健康飲食。

　　2015年海南省曾在接到舉報(bào)后，查獲3.3噸使用甜蜜素和糖精鈉“催熟”的冬棗，如果不是有知情人舉報(bào)，僅憑肉眼這些冬棗與正常冬棗并無(wú)二致。往前追溯，2014年有“毒膠囊”事件，2013年有“鎘大米”事件，2011年有“瘦肉精”事件健康飲食的理念是，2010年有“地溝油”事件……這些食品安全問(wèn)題無(wú)不與我們每個(gè)人息息相關(guān)，無(wú)不是在造成不良影響，被舉報(bào)或被調(diào)查后，才被大規(guī)模曝光。

　　2008年發(fā)生的“三聚氰胺”事件，讓當(dāng)時(shí)所有的乳業(yè)巨頭都卷入風(fēng)暴，不僅引發(fā)了中國(guó)乳制品行業(yè)空前的信任危機(jī)，還對(duì)食用問(wèn)題奶粉的嬰幼兒造成了不可彌補(bǔ)的損失，以致國(guó)務(wù)院?jiǎn)?dòng)事故I級(jí)響應(yīng)機(jī)制。其實(shí)，從整個(gè)生產(chǎn)、制造過(guò)程看，奶粉的品質(zhì)不僅僅與下游的乳制品企業(yè)有關(guān)，還與上游的畜牧業(yè)、奶源質(zhì)量，中游的收購(gòu)、運(yùn)輸健康飲食的理念是、倉(cāng)儲(chǔ)等一脈相連。

　　基于以上現(xiàn)狀和問(wèn)題，針對(duì)食品生產(chǎn)周期長(zhǎng)、產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、影響因素多、監(jiān)管難的行業(yè)痛點(diǎn)，目前和而泰C-Life大數(shù)據(jù)平臺(tái)正致力于利用土壤監(jiān)測(cè)儀、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測(cè)儀等多種智能硬件將土壤、空氣、飼料、植物生長(zhǎng)狀況、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、運(yùn)輸、食品加工等不同環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)打通，再結(jié)合體征數(shù)據(jù)、健康數(shù)據(jù)等，通過(guò)AI算法，建立“C-Life健康飲食大數(shù)據(jù)平臺(tái)”，打造從農(nóng)田到餐桌的健康飲食的安全閉環(huán)。

　　比如，乳制品生產(chǎn)廠商可以通過(guò)C-Life大數(shù)據(jù)平臺(tái)提前掌握養(yǎng)殖端的數(shù)據(jù)情況，一旦出現(xiàn)牧草污染、奶牛生病等異常情況，就可以提前預(yù)警，從源頭杜絕問(wèn)題奶源。在收購(gòu)、運(yùn)輸過(guò)程中，乳制品生產(chǎn)廠商也可以通過(guò)“C-Life食品品質(zhì)快速檢測(cè)儀”，檢測(cè)奶源安全，讓三聚氰胺等添加劑無(wú)所遁形健康飲食的理念是。

　　對(duì)于大型的果蔬批發(fā)零售商來(lái)說(shuō)，C-Life健康飲食大數(shù)據(jù)平臺(tái)是提升品牌信譽(yù)、增加利潤(rùn)的利器。比如，他們可以實(shí)時(shí)追蹤到果蔬的每一個(gè)生產(chǎn)周期，及時(shí)評(píng)估當(dāng)季果蔬的品質(zhì)，也讓消費(fèi)者買得放心；可以根據(jù)產(chǎn)地的不同、所含水分、糖分、纖維素的不同對(duì)同一種水果分類定級(jí)，賣出不同的價(jià)格；還可以根據(jù)不同消費(fèi)者的不同需求、不同身體情況，科學(xué)有據(jù)地推薦適合其食用的果蔬。

　　2013年12月，國(guó)家在慶豐包子鋪吃包子時(shí)，就曾詢問(wèn)店鋪經(jīng)理，“食品原料是從哪里進(jìn)來(lái)的？安全有沒(méi)有保障？”可見(jiàn)，要實(shí)現(xiàn)食品安全，要讓民眾吃得放心，不僅僅是終端餐飲供應(yīng)商的責(zé)任健康飲食格言簡(jiǎn)短，還是上游、中游等所有與食品相關(guān)行業(yè)的責(zé)任。

　　和而泰的C-Life健康飲食大數(shù)據(jù)平臺(tái)致力于從源頭就開(kāi)始把控質(zhì)量，連通中游、下游，把食品質(zhì)量數(shù)據(jù)化、透明化，相信隨著更多終端硬件的接入健康飲食的理念是、數(shù)據(jù)的收集，C-Life健康飲食大數(shù)據(jù)平臺(tái)的功能將更加完善，所應(yīng)用的場(chǎng)景也將更加多樣。返回搜狐，查看更多