最適合三伏天喝的清補湯，清涼解暑又美味，好喝易吸收，別錯過！

導語：最適合三伏天喝的清補湯，清涼解暑又美味，好喝易吸收，別錯過！

相信大家也知道，每年到了夏季的時候，天氣比較炎熱，晝夜溫差比較大，很多朋友們都處于口干舌燥、食欲不佳、精神狀態又不好的一個情況，那么在這個時候呢，小編建議大家一定要多吃一些應季的瓜果蔬菜，尤其是在當下這個季節，光照比較充足，是很多新鮮的瓜果蔬菜開始大批量上市的時候，所以，大家遇到之后千萬不要錯過它們。

因為這些食材里面都含有大量膳食纖維，維生素，微量元素，以及多種鈣鋅鐵礦物質和氨基酸，，還有大量的水分，對于我們清熱解暑都有很好的效果。那么，在夏季的時候，我們也可以多給家人燉一些滋補湯，這個湯可以不用肉制品，比如小編今天跟大家分享的這個清補湯，大家就可以多喝一些。

這個湯，我們在當下這個三伏天的時候喝，營養美味又滋補，而且多喝不會上火，不管大人還是小孩，應該都是非常喜歡喝的。因為在夏季的時候，我們光吃一些清淡的瓜果蔬菜，吃多了之后也會造成一個食欲下降的情況，所以這還是要多給自己和家人做一些清補湯，既能夠清熱解暑，還能夠增強食欲。

感興趣的朋友們可以跟著小編一起來學習一下做這碗清補湯的方法，具體做法以及細節如下：

第一步，我們需要準備好薏米、紅豆、紅棗、花生、蓮子、陳皮、黃冰糖、水。

第二步，先將我們準備好的薏米直接放在鍋中開始炒干，炒至表面發黃的時候，直接盛出來備用，因為薏米它是一種寒性食材，我們需要將其放在鍋中，先去除它的涼性，然后放在鍋中煮，它的口感才會更加的美味。

第三步，再將我們炒好的薏米跟綠豆放在一個干凈的大碗里面，用手搓洗一遍，然后重新換水，提前浸泡兩個小時以上。

第四步，同時將我們準備好的蓮子和花生放在一起清洗干凈，然后重新往里邊加入清水，提前浸泡一個小時。

第五步，等到這些食材都浸泡好之后，再將這些食材全部倒入一個干凈的大鍋里面開始燉煮，先開大火將鍋中煮開，煮開之后轉成中火繼續燉煮20分鐘，時間到了之后，再往里面將我們清洗干凈的紅棗跟陳皮，攪拌均勻，繼續放在鍋中燉煮。

第六步，煮上十分鐘之后，往里面加上適量的黃冰糖，一邊煮一邊攪拌，直到將黃冰糖攪拌至融化之后，就開業直接出鍋了，這樣一份營養滋補、口感絲滑又軟糯可口的清補湯就做好了，喜歡的朋友們可以試著在家里做一做。

那么，以上就是小編今天跟大家分享的精彩內容，看完之后，覺得這篇文章有參考價值的朋友們，記得給小編點個贊或者點點關注，也可以將這篇文章收藏起來，分享給更多還不知道的朋友跟家人們，大家也可以在下方評論區跟小編留言，一起參與討論，說說自己的觀點跟看法，感謝大家的支持。

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