明日大雪,老人說(shuō)要多吃水餃,教你4種水餃做法,有葷有素真美味
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- 2021-12-08
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近日有關(guān)于馬背上粗大快速深入h限的話題受到了許多網(wǎng)友們的關(guān)注,大多數(shù)網(wǎng)友都想要知道馬背上粗大快速深入h限問(wèn)題的具體情況,那么關(guān)于馬背上粗大快速深入h限的相關(guān)信息,小編也是在網(wǎng)上收集并整理的一些相關(guān)的信息,接下來(lái)就由小編來(lái)給大家分享下小編所收集到的與馬背上粗大快速深入h限問(wèn)題相關(guān)的信息吧。
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明日大雪,老人說(shuō)要多吃水餃,教你4種水餃做法,有葷有素真美味。親愛(ài)的好朋友們,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了,給大家分享美食的時(shí)刻了,你們準(zhǔn)備好了嗎?
再不明天就是大雪了,今天晚上回家,家里的老人跟我說(shuō),明日大雪,要多吃水餃,要不然容易凍耳朵,雖然是句玩笑話,但大雪時(shí)吃水餃也是我們這邊的習(xí)俗。
所以今天,我就分享給大家4道美味的水餃做法,有葷餡的有素餡的,營(yíng)養(yǎng)搭配真美味,接下來(lái)分享給大家。
1、韭菜肉餡水餃。
相信沒(méi)人不喜歡吃韭菜肉餡的水餃,鮮嫩的韭菜,配上濃郁的肉餡,再沾點(diǎn)辣椒油和醋,說(shuō)的我都要流口水了,接下來(lái)把做法分享給大家。
五花肉餡放蠔油13香,生抽老抽,再加個(gè)雞蛋和清水,然后把它充分?jǐn)噭蚝螅侔咽[姜末撒在肉餡上面,然后澆上一勺熱油,把蔥姜末炸香,這樣調(diào)出的肉餡才好吃。
然后把韭菜剁碎,和肉餡摻在一塊備用。接著一斤面粉,加三兩水放上一勺鹽,這樣和出的餃子皮更加勁道,接著把肉餡包在餃子皮里面,水開(kāi)后下鍋小火煮至3到5分鐘,水餃飄在水面上就可以吃了,面皮筋道,韭菜肉餡特別香,明日大雪老人說(shuō)要多吃水餃,你趕緊做起來(lái)吧。
2、胡蘿卜雞蛋水餃。
家里如果有不愛(ài)吃肉的,你就給他包這個(gè)胡蘿卜雞蛋水餃,保證上桌之后他搶著吃,并且胡蘿卜和雞蛋的營(yíng)養(yǎng),也特別豐富,接下來(lái)把做法分享給大家。
胡蘿卜清洗干凈,先切絲再剁成末,接著把炒好的雞蛋和胡蘿卜拌在一塊,然后放上一勺13香,少許的精鹽雞精,味精生抽香油,攪拌均勻即可。
一斤面粉放三兩水,加1勺鹽,把處理好的胡蘿卜雞蛋餡包在水餃皮里面,水開(kāi)后煮個(gè)2到4分鐘,就可以吃啦,胡蘿卜和雞蛋特別鮮嫩有營(yíng)養(yǎng),明日大雪,老人說(shuō)要多吃水餃你也趕緊去試試吧。
3、白菜肉餡水餃。
明日大雪,冬天里很多朋友會(huì)在家囤點(diǎn)白菜,所以白菜肉餡水餃,是最家常好做的,葷素搭配真美味,接下來(lái)把做法分享給大家。
肉餡里面放上蠔油生抽,13香老抽,精鹽雞精味精,雞蛋,清水先攪拌均勻。燒上一勺熱油,把蔥姜末炸香后,再和肉餡攪勻,然后把白菜切好后,撒上一層鹽,靜置十分鐘,攥干水分,接著把白菜和肉餡拌在一塊備用。
然后還是老樣子,一斤面粉三兩清水,和成餃子皮后,把肉餡包進(jìn)餃子皮里面,水開(kāi)后煮個(gè)3到5分鐘,白菜肉餡水餃就做好了,鮮嫩多汁,面皮筋道爽滑,明日大雪,老人說(shuō)要多吃水餃,你也趕緊做起來(lái)吧。
4、素三鮮水餃。
素三鮮水餃絕對(duì)是,不愛(ài)吃肉的水餃人,最喜歡吃的一種水餃??诟絮r嫩,葷素搭配有營(yíng)養(yǎng),接下來(lái)把做法分享給大家。
炒好的雞蛋用刀切碎晾涼后放在盆里,然后再把切好的韭菜末和雞蛋放一塊,然后只需放點(diǎn)精鹽13香和生抽香油,攪拌均勻即可,按照上面的做法和好餃子皮。先把韭菜雞蛋包進(jìn)里面,然后再把燙好的蝦仁包在上面,水開(kāi)后煮個(gè)3到5分鐘就可以開(kāi)吃啦,口感特別鮮嫩,明日大雪要多吃水餃,你也趕緊去試試吧。
總結(jié):
怎么樣朋友們,看完文章,這次知道明日大雪,要多吃哪四種水餃了吧,如果你也愛(ài)吃水餃,就按照上面的做法試試吧?文章干貨很多,記得點(diǎn)贊收藏保存好,我是大廚江一舟,咱們下期見(jiàn)。
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- 編輯:王麗
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