精米白面升糖指數(shù)高怎么辦？用這六招
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- 2021-03-15
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在以精米、白面為主的東方飲食中，主食都是一些高升糖指數(shù)的米飯、面包、面條、饅頭、蛋糕之類的，其富含碳水化合物，升糖指數(shù)高。
但有6種方法可以降低富含碳水化合物的飲食升糖指數(shù)。
1 在白面包或米飯中加入橄欖油、花生油、黃油等。
2 添加豆類和高纖維蔬菜。
3 選擇蒸谷米代替精加工白米。
4 吃富含蛋白質(zhì)的肉、魚、蛋等等食物，蛋白質(zhì)會(huì)降低升糖指數(shù)。
5 加入肉桂、醋、姜等可降低血糖的調(diào)味品。
6 用粗糧代替精制面粉。
責(zé)任編輯：劉琰(EN004)
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