彩電巨頭紛紛改推廚電謀出路

2019年已走完半程，彩電市場銷售仍沒有起色。據奧維云網統計，今年前5個月，國內彩電銷售額同比下跌11.4%。更意想不到的是，“6·18”大促期間，與其它品類大幅增長形成鮮明對比，彩電銷售量額再次雙雙下跌。

在此行業現實下，部分傳統彩電商的彩電業務比重已不足兩成。包括創維、海信、長虹等在內的彩電商們開始將目光投向產業利潤最好的廚電板塊，紛紛推出廚電智能產品和新興品類。

銷售繼續下降 彩電成618大促配角

據奧維云網最新數據，今年1～5月中國彩電市場零售量規模為1802萬臺，同比下降1.0%；零售額規模528億元，同比下降11.4%。僅以5月單月來看，彩電整體均價繼續下挫3.6%至2500元～3000元一線，線下市場2000元以下均價段銷量反而提升4.9%，說明開年以來的價格戰有越打越烈之勢。

即使是家電整體銷售火爆的“6·18”大促，也未能給彩電銷售“添磚加瓦”。據奧維對“6·18”促銷期的統計，彩電市場零售量252萬臺，同比下降3.5%；零售額55億元，同比下降12.8%。彩電整體均價大幅向2000元以下價格段傾斜，2000元以下價格段增長7.9%。彩電商寄以厚望的高端市場也僅小幅增長，其中65英寸作為市場第二大銷量尺寸，占比17.6%，增長7.6%。

對此，家電行業觀察人士劉步塵分析說，彩電是最早參與“6·18”促銷的品類之一，對線上渠道依賴度逐年走高，曾是“6·18”的老牌玩家。但隨著行業競爭加劇，企業利潤被削薄，加上電視產品使用需求下降，彩電已逐漸失去在“6·18”大促中的主打款地位。

對于接下來的走勢，奧維也不看好。該調研公司預計，2019年上半年中國彩電市場零售量2216萬臺，同比下降1.9%；預計全年中國彩電市場零售量4696萬臺，同比下降1.6%，零售額1369億元，同比下降8.1%。

廚電或成最后一塊“利潤奶酪”？

無論低價促銷還是高端升級，兩種彩電商慣用的手段似乎都已不湊效。于是乎，傳統彩電商在上半年紛紛加入了對廚電市場的爭奪——創維成立了廚電事業部，康佳推出煙機，TCL新款智能吸油煙機也已亮相。今年3月，創維集團宣布成立大廚電公司，構成廚電全品類板塊。在2019年AWE期間，海信攜帶廚電新品參展，康佳推出了AI 90°煙機，長虹展示智慧廚房，TCL也宣布在廚電領域加快布局。

為什么都扎堆進入廚電領域？這是因為廚電是家電業最后一塊相對容易吃到嘴里的利潤奶酪（雖然空調利潤也不錯，但行業門檻太高）。奧維云網數據顯示，2018年中國家電市場零售額規模累計8327億元，同比增長1.5%，其中廚電品類2018年中國市場零售額為640億元，新興廚電品類增速依舊迅猛。數據顯示，2018年國內洗碗機零售額規模為56億元，同比增長27.6%；微波爐零售額規模為204億元，同比增長30%；電烤箱零售額規模為65億元，同比增長10.6%。

在廚電行業跑贏家電整體市場的背景下，特別是新興品類的高增長，自然吸引了包括海信、創維、康佳、TCL、長虹等國內五大彩電企業加入爭奪。

多元化拓展成出路 彩電占比下調

事實上，在“賣彩電不如賣白菜”的現實下，傳統彩電商們早已開始了多元化的拓展。比如TCL成立華星光電，大力拓展液晶面板業務就是一個成功的例子，該業務已成為其旗下最優質資產，也是彩電產業鏈最重要的一環，是集體的利潤奶牛。

創維在面板產業也有布局，先是與LG DISPLY聯姻，投資參股LGD廣州液晶模組工廠并成立合資公司，得以成功進入液晶上游領域；接下來在OLED領域，也與LG DISPLY達成戰略合作，從生態產業鏈角度積極開展新技術的儲備。

康佳近年也開始了大幅的多元發展變革。當前康佳的三大業務分別是消費類電子業務、供應鏈管理業務和環保業務。根據康佳財報，康佳彩電業務對公司營業收入的貢獻從2013年的81.89%降至2014年的75.67%；2017年該數據為38.41%，發展至2018年，這項數據僅為21.45%。

長虹2018年財報也顯示，企業全年營收為833.85億元，其中電視業務的銷售收入為132.68億元，同比降5.97%，占比不及總營收的兩成。

察言觀市

大賣場怎么了?

6月23日，蘇寧易購發布公告，擬出資48億元收購家樂福中國80%的股權。也就是說，曾經坐擁210家大賣場、全年銷售額近300億元的家樂福中國，如今全部身價只值60億元。

1995年，家樂福在北京開出了中國第一家大賣場。此后，沃爾瑪、大潤發和本土的零售巨頭們紛紛跟進。曾經，大賣場是那樣的炙手可熱。品牌要想進場，除了進場費，還有陳列費、堆頭費、促銷費……但各個品牌還是趨之若鶩。如今，家樂福中國控制權轉手，沃樂瑪中國單單4月就關停了4個大賣場，華潤萬家在兩個星期內一口氣將北京、山東的12家大賣場托管出去……

大賣場究竟怎么了？

以前，全家老小一起去大賣場大采購似乎是周末的一項“節目”。現在，你有多久沒去大賣場購物了？與“來回以及賣場內逛一圈就要花上幾個小時”相比，“動動手指在電商平臺上花幾分鐘就可以選購支付完成”，你更愿意用哪種方式？而且通過后者買到的東西還很可能更便宜。再說，每周購物回來都把冰箱塞得滿滿當當的，似乎并不健康，還容易造成浪費。

你可能說大賣場經營不下去了，是因為人們消費方式和消費觀念變了。也可以說是在電商的沖擊下，它們的聚客能力下降所致——隨著阿里、京東、蘇寧易購等電商的強勢崛起，加上我國消費者能力的升級，傳統的一站式大賣場業態已逐漸無法滿足消費者的新需要。在傳統零售模式下，租金、人力成本高，毛利空間被壓縮成為大型商超的最大痛點。特別是電商滲透率高的品類如家電、服裝等，也正是傳統大賣場的高毛利品類，由此電商對線下零售份額的蠶食給傳統賣場帶來了巨大的經營壓力。

而在新零售背景下，以盒馬生鮮、蘇鮮生、每日優鮮為代表的創新型超市也涌現出來，這些精品化超市以線上線下結合為主要特色，在一些具體打法方面顛覆傳統的大賣場模式，成為新興業態中的佼佼者。

不過，在新零售時代變革下，精品化社區超市、無人超市等新興業態將帶來新的機會。對于中外大賣場而言，這也正是其在線下擁抱線上巨頭的大好時機，抓住機遇及時轉型是其生存的關鍵。事實上，傳統大賣場也是這么做的，并已組成強有力的三大組合：沃爾瑪和京東、大潤發和阿里巴巴，以及剛剛宣布消息的蘇寧和家樂福中國。