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    有哪些人不適合吃醋

    • 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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    • 2014-12-01
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      食醋是人們經(jīng)常會用到的調(diào)味料之一,但是醋并不是所有人都可以吃的。醋還是有一定的副作用,有些人吃了反而會有不適的情況出現(xiàn)。那么有哪些人不適合吃醋呢?

    醋
    有哪些人不適合吃醋

      1.對醋過敏者及低血壓者忌用

      食醋會導致這類人身體出現(xiàn)過敏而發(fā)生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。另外,患低血壓的病人食醋會導致血壓降低而出現(xiàn)頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。

      2.正在服西藥者不宜

      正在服用某些西藥者不宜吃醋。因為醋酸能改變?nèi)梭w內(nèi)局部環(huán)境的酸堿度,從而使某些藥物不能發(fā)揮作用。

      正在服磺胺類藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時,不宜吃醋,因醋酸可中和堿性藥,而使其失效。使用慶大霉素、卡那霉素、鏈霉素、紅霉素等抗菌素藥物時,不宜吃醋,因這些抗菌素在酸性環(huán)境中作用會降低,影響藥效。

      3.服“解表發(fā)汗”的中藥時不宜

      中醫(yī)認為,酸能收斂,當復方銀翹片之類的解表發(fā)汗中藥與之配合時,醋會促進人體汗孔的收縮,還會破壞中藥中的生物堿等有效成分,從而干擾中藥的發(fā)汗解表作用。

      4.胃潰瘍和胃酸過多患者不宜

      醋不僅會腐蝕這類患者的胃腸黏膜而加重潰瘍病的發(fā)展,而且醋本身有豐富的有機酸,能使消化器官分泌大量消化液,從而加大胃酸的消化作用,導致潰瘍加重。

      5.骨折的老年人避免吃醋

      另外,老年人在骨折治療和康復期間應避免吃醋。醋由于能軟化骨骼和脫鈣,破壞鈣元素在人體內(nèi)的動態(tài)平衡,會促發(fā)和加重骨質(zhì)疏松癥,使受傷肢體酸軟、疼痛加劇,骨折遲遲不能愈合。

      有哪些人不適合吃醋呢?以上的五類人最好不好吃醋。因為這些人如果吃了醋不僅僅無法起到保健養(yǎng)生的目的,而且會對自己的身體造成一定的傷害。

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