秋季養生最適宜吃的三類食物

 　　秋季來了，天氣變得涼快多了，大家有沒有胃口大增呢?男性飲食是影響男性健康的重要因素，因此，要想擁有一個健康的身體，必須注重我們的飲食。秋季養生吃什么好呢?跟小編一起來了解一下吧。

　　黃綠色蔬果。即橙黃色蔬果和綠葉菜。夏天人們吃蔬菜、水果以瓜豆為主，比如黃瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫蘆之類，四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外，瓜豆類中胡蘿卜素含量較低。所以，到秋季來臨，人們體內維生素A儲備容易減少，如不及時補充，到了冬春季節容易發生夜視能力下降、眼睛干澀、呼吸道容易感染之類的問題。因此要多吃橙黃色蔬菜，比如南瓜、胡蘿卜、西紅柿等。另外，瓜豆類食物維生素C含量也很低，如果維生素C長期缺乏會造成免疫力下降，在換季的時候容易感冒。因此，多吃綠葉蔬菜補足維生素C也很必要，比如芥藍、菠菜、綠菜花等。

　　發酵食品。到了秋天，應適當多吃營養豐富又幫助消化的食品，發酵食品就有這個好處。發酵時微生物產生大量B族維生素，同時微生物的作用消除了食物中抗營養因素，部分分解了其中的蛋白質，使微量元素和各種活性物質能夠更好地吸收利用。主食可以選擇發面餅、饅頭等發酵面制品，尤其推薦雜面發糕，粗細糧搭配營養更高。副食可以多吃豆類發酵制成的豆豉、豆醬、醬豆腐、麻豆腐、豆汁，奶類發酵制成的酸奶，還有大米發酵制成的醪糟等。

　　各種薯類。秋季正是薯類出產的旺季。薯類食品多有強健身體的作用，其中富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質。傳統認為薯類食物能補中氣，現代研究又認為它們作為主食食用，有利于預防肥胖和多種慢性病。經常吃山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等，作為精白米面的替換品，是非常好的養生措施。

　　隨著生活條件的改善，越來越多的人注重養生，秋季養生吃什么好也成了大家普遍關注的話題。通過小編的介紹，大家對于這個問題是否有了一個新的認識呢?大家不妨在秋季多食用這三類食物哦。

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