警惕:麻辣燙5大致命危害
說到麻辣燙,相信大家都非常熟悉,很多男性朋友也非常愛吃,但是,近年來,出現了很多因吃麻辣燙而出現了身體疾病。所以,我們要正確認識麻辣燙,了解麻辣燙的危害有哪些,增加飲食保健常識的了解,這樣才能避免對身體造成危害。麻辣燙的危害有哪些呢?下面,男性頻道小編就來告訴大家。
麻辣燙的危害一
受利益驅使,不少攤販或海產品零售商為了使海產品看上去新鮮、保存時間長,常常會使用國家禁用的工業堿、福爾馬林發泡。據了解,工業堿價格比食用堿低,但含有大量對人體有害的雜質。而福爾馬林即是40%濃度的甲醛溶液(多用于標本制作防腐、定形),由于能使海產品保持原來的新鮮狀態,并加強了韌性,給人以新鮮質優的感覺,故商販常用其浸泡海產品。其實,福爾馬林的毒性相當大,食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃腸道等不適及病變,大量食用或經常食用被福爾馬林浸泡的海產品,會損傷人體的肝臟,甚至誘發癌變。 通常,用福爾馬林泡過的海產品除了韌性較大外,還可聞到一絲刺鼻的氣味,小商販給魷魚串涂抹上麻辣調味品后便將這些異味掩蓋了,所以不易被人察覺。因此,建議愛吃街邊麻辣燙的人們加強自我保護意識。
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