中國人體質多為偏“虛寒”

　　都說吃涼容易傷身，臺灣長庚醫院中醫內科部主任楊賢鴻說，并不是所有人都不能吃冰，如果是熱性體質的人，吃冰能夠增加體熱的散發，在適當條件下會使人覺得很舒服。而且，在吃冰問題上，注意技巧，掌握時間才能不傷身。

　　一般說來，空腹吃冰會對身體造成不利影響。因為，人的基礎體溫約為37度恒溫。空腹時，冰水進入人體，會出現迅速降溫現象。低溫除了擾亂腸胃蠕動外，還刺激腸胃粘膜分泌“壓力荷爾蒙”，導致自律神經失調、血壓上升。專家建議，如果想空腹吃冷飲，一定要先喝下100毫升水。

　　說到飲用冰飲的時間，這里有一些小技巧。首先，吃冰有時間上的忌諱，最佳的時間是在溫度最高的中午到下午3點。這段時間是一天中最熱的，體溫也會隨之上升。適量食用冰品能給身體降溫消暑。

　　但是，人在早晨起床時，身體是由陰轉陽的過程。此時用冰，會壓制陽氣。同理，晚上吃冰也不宜。這是人體逐漸轉陰，再加上冰品的作用，寒氣容易進入身體，并聚附在身體上。

　　此外，吃冰也要講究方法。千萬別一口下肚，要先含在嘴里待其融化后再吞下去。夏日里有一種涼爽的冰沙飲品，專家說，這種食品含冰成分過多，不宜多吃。

　　再有，要盡量避免飯前或飯后一小時內飲用冰品，因為這會造成胃部溫度急劇下降，有可能造成胃脹、消化不良，甚至絞痛、腹瀉。