營養不良的各種身體信號

　　口部信號：若發現口角發紅，長期干裂，而且口唇和舌頭疼痛，可能是因不良而患上口角炎。多為缺乏鐵質和B 2、維生素B 6造成的。

　　唇部信號：唇部開裂、模糊是的征兆，說明缺維生素B 2及。

　　舌部信號：若發現舌頭過于平滑、味蕾突起發紅或舌尖兩側發黃、發白，說欠缺及鐵質。

　　鼻部信號：若鼻子兩邊發紅、油膩、光且脫皮，說明體內缺鋅。

　　指甲信號：指甲上有白點，表示缺鋅，指甲容易斷裂，說明缺鐵。缺鋅、缺鐵有時可能會同時出現。

　　頭發信號：、發絲易纏卷，說明缺乏維生素C和鐵質。而頭發色澤變淺、變淡，是維生素B 12偏低的信號。