女人“三寶”別亂吃

　　李麗蕓，1934年出生，廣州中醫藥大學教授，廣東省中醫院主任導師，廣東省名中醫，國家中醫藥管理局“第二批全國老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師”、廣東省中醫醫療事故鑒定會婦科專業組組長。她在應用中西醫結合方法治療功能失調性子宮出血、女性不孕、多囊卵巢綜合征、及女性生殖器官炎癥等方面有獨到的療效。

　　女性比男性更注意養生，但在養生誤區上并不比男性少。被病人尊稱為“送子觀音”的李麗蕓教授指出，紅糖、紅棗、枸杞被稱為女人“三寶”，很多女性都以為常吃“三寶”可補血養身，但它的功效其實并非那么神奇，對陰虛的女性來說更是弊大過利。

　　“女人最怕血虛。遇到臉色蒼白，例假幾個月來一次，手腳冰涼，平時容易心悸的女病人，我一般會建議她用當歸、棗和雞蛋來補。”李麗蕓說，做法是10克當歸，10個黑棗或新疆大紅棗(不宜用干棗)，加上一個連殼雞蛋，一起煲水煮開，然后將雞蛋剝殼再煮一會兒。血虛女性三天吃一次，效果明顯。

　　如果沒有血虛癥狀，但肝氣郁結，容易發脾氣、煩躁，則可用“雞子黃湯”，做法是干黃花菜半兩，雞蛋黃一個，加上百合25克以及少許陳皮燉湯。

　　陰虛的女性適合“清補涼湯”，做法是沙參、玉竹、百合、淮山、排骨煲湯。虛寒的女性則可選用烏雞、枸杞和淮山煲湯。