吃藍莓、沙棘有助預防脂肪肝

導讀說明：，研究人員發現，食用漿果的小組成員肝臟中的總脂肪量占肝重的比例均有所下降。這說明，吃漿果有助預防脂肪肝。——洛陽健康網，洛陽地區最權威健康醫療信息門戶網，您的生活健康向導，真誠服務于百姓的健康生活。

　　芬蘭圖爾庫大學的一項最新研究表明，食用藍莓、黑加侖和沙棘等漿果有助預防脂肪肝。

　　據當地媒體報道，圖爾庫大學的研究人員對61名輕微肥胖的婦女進行了研究，并將她們分成兩個小組。在5個月內，這兩組人接受同樣的生活指導，所不同的是其中一組成員每人每天要吃163克漿果。

　　5個月后，研究人員發現，食用漿果的小組成員肝臟中的總脂肪量占肝重的比例均有所下降。這說明，吃漿果有助預防脂肪肝。

　　脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變，多見于高血糖、高血壓、高血脂癥等代謝綜合征患者。正常人的肝內總脂肪量約占肝重的5%，超過這一比例即為脂肪肝。