晚餐吃得太飽,容易傷身
男人每天辛苦在外面打拼,勞累了一天,回到家中總想飽餐一頓,但晚餐如果吃得太多、太飽,是很容易傷身的。
◎事件:晚餐吃太飽誘發(fā)胃病
家住鄭州市經(jīng)六路的趙先生,每天工作繁忙,有時候中午飯也來不及吃。晚上下班后,妻子總要做不少好吃的。吃完晚飯不久,趙先生就開始上床睡覺。過了一段時間,趙先生感覺自己胃脹,不舒服,來到醫(yī)院一檢查,發(fā)現(xiàn)自己患上了胃腸疾病。
◎研究:男士吃太飽容易致癌
記者通過查閱資料發(fā)現(xiàn),不僅是晚餐,就是平時一日三餐,男士如果吃得太飽,隱患也不少。東京近日發(fā)表了一項研究成果,指出男性吃得太飽,會造成抑制細(xì)胞癌化的遺傳因子活動能力降低,增加其患癌的概率。這項研究以58名男性為對象。研究人員調(diào)查了他們的飲食習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)“每頓都吃得很飽”的人和“基本上只吃八分飽”的人相比,前者的細(xì)胞發(fā)生了變異,失去運(yùn)動能力,是導(dǎo)致癌變幾率增加的主要原因。“如果吃飯吃太飽,胃腸負(fù)擔(dān)不了,會引起消化不良、胃脹等。由于讓食物長時間滯留胃中,逼迫胃大量分泌胃液,破壞胃黏膜,容易產(chǎn)生胃糜爛、胃潰瘍,誘發(fā)胃癌的幾率也比較大。而且長期吃太飽,還會給動脈血管造成影響,引起動脈硬化等。”河南省中醫(yī)藥研究院消化科主任醫(yī)師楊小平說。
◎提醒:飯吃八分飽對身體好
河南腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)科主任陳慧彬介紹,如果平常吃飯吃太飽,使消化系統(tǒng)長期負(fù)荷過度,會增加各內(nèi)臟器官的負(fù)擔(dān),由于能量和熱量攝入不平衡,成為誘發(fā)心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖癥等慢的原因之一。陳慧彬說,一般建議男士每頓飯吃八成飽,要注意營養(yǎng)均衡搭配,切不要吃太多、太飽。
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- 編輯:王麗
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