莫讓冷飲成殺手
入夏,冷飲在人們生活中是必不可少的飲料。適時適量地吃一些冷飲,對降溫防暑,幫助人們健康地度過暑天是有益的。但是,過食冷飲,卻會招來不適和引起某些疾病。
那么,怎樣吃冷飲才有益于人體健康呢?
(1)吃冷飲要適時,不宜在飯前或飯后吃冷飲。飯前吃冷飲會影響食欲,導致營養缺乏。冷飲中含有牛奶等營養成分,但是,其含量遠遠比不上正常飲食,尤其是飲料中的營養就更少了。飯后立即吃冷飲,會使人體胃酸分泌減少,消化系統免疫功能有所下降,沖淡胃酸,導致細菌繁殖,引起腸炎等腸道疾病。
(2)吃冷飲要適量。大量冷飲進入體內,可引起胃粘膜血管收縮,減少胃液分泌,使胃酸、胃蛋白酶、小腸淀粉酶和脂肪酶等物質分泌減少,導致食欲下降和影響人體對食物的消化。
(3)年老體弱,患心血管疾病的人不宜多吃冷飲。因為患有慢性病的體弱病人,其胃腸功能都比較差,多吃冷飲容易引起胃腸病。患冠心病的人,如多吃冷飲,會因冷的刺激致使心臟前壁及下壁冠狀動脈劇烈收縮,造成心肌缺血而引起心絞痛等。
(4)兒童不可多吃冷飲。兒童咽喉部狹小,呈漏斗形,粘膜柔嫩血管豐富。大量食冷飲,使咽喉部血管收縮,血流量減少,抵抗力降低,有利于潛伏在呼吸道里的細菌繁殖,引起上呼吸道感染。
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