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    常吃堅果的男人常會長壽

    • 來源:互聯網
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    • 2014-11-28
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      瓜子、松子等堅果既是生活中的“休閑食品”,又是養生食療的佳品。常吃可引起“齒宜常叩”之功效,又收“津宜常咽”之果,再加上堅果食品本身營養物質的攝取,使人體獲得固齒、補益、養身的功效。下面小編給大家介紹。

      

     

      葵花子

      含有豐富的植物油脂,子仁含油率高達15-55%,并含有蛋白質、糖、維生素A、B1、B2、E、PP以及微量元素,特別是維生素E的含量極為豐富。每天吃一把葵花子,就能滿足人體一天所需的維生素E。葵花子所含的蛋白質可與各種肉類媲美,特別是含有制造精液不可缺少的精氨酸。

      葵花子所含的脂肪酸,其中亞油酸占50%,有助于人體發育和生理調節,能起到降低血清膽固醇的作用,對防治動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病頗多效用。醫學家認為,葵花子能治失眠,增強記憶力,對預防癌癥、高血壓和神經衰弱有一定作用。

      南瓜子

      含有胡蘿卜素,維生素B1、B6、C、E、PP,還含有脲酶和鋅、鎂、鐵、銅等微量元素。南瓜子仁性味甘平,是一種安全有效又無毒性的驅蟲藥。

      西瓜子

      子仁富含脂肪、蛋白質、維生素B2,還含有一種皂甙物質,具有清肺、潤腸、和中、止血、止渴、健胃等作用。

      松子

      《本草經疏》指出,松子味甘補血,血氣充足,則五臟自潤,發黑不饑,故能延年,輕身不老。故被譽為“長壽果”。松子含有蛋白質、脂肪、糖類。所含脂肪大部分為亞油酸、花生四稀酸、亞麻酸等有益于健康的必需脂肪酸,鈣、磷、鐵等含量也很豐富,常吃可滋補強身。

      榛子

      榛子營養豐富,果仁中除含有蛋白質脂肪、糖類外,胡蘿卜素,維生素B1、B2、E、PP含量豐富,榛子中人體所需的八種氨基酸樣樣俱全,其含量遠遠高過核桃。所以榛子吃起來特別香美,余味綿綿。榛子中鈣、磷、鐵含量也高于其它堅果。由于其營養豐富,味道甘美,自古以來人們就把它作珍果,榛子性平味甘,有補氣、健脾、止瀉、明目、驅蟲等功效。

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