良好的飲食習慣讓你遠離脂肪肝

　　工作忙、鍛煉少、應酬多、聚會忙，于是，脂肪肝就找上了你。隨著生活水平的提高及現代生活方式的轉變，脂肪肝的發病率已經越來越高。要預防脂肪肝，先要改掉壞習慣。

　　人們在日常生活中，有四種不良習慣容易招惹脂肪肝上身：

　　1.不吃早餐。這會直接導致營養、能量攝入不足。而上午的工作、學習往往又需要消耗大量能量，久而久之，就會引起營養不良和能量代謝紊亂，從而誘發或加重脂肪肝。

　　2.不少中青年人為集中精力先處理完手頭事情常錯過正常飯點，這也會埋下脂肪肝隱患。

　　3.早餐、中餐隨便對付，特別看重回家吃的晚餐，有時加班太晚還會增加一頓夜宵。而長期在晚上進食高熱量、高蛋白、高脂肪食物，又缺乏相匹配的運動，就會導致營養過剩，天長日久易形成脂肪肝。

　　4.沒有一段完整時間吃飯而在辦公室或家里狂啃零食。以女性居多，雖然肚子飽了，但大量高熱量、低營養食物入肚，也會導致熱量聚積、營養缺乏，從而引起脂肪肝。

　　秋季是各方面要儲備能量的時節，但飲食上有很多講究。

　　1.小心秋后發福。適當“貼秋膘”確實有助于恢復體力。但是若吃得多，動得少，很易秋后發福。所以，“貼秋膘”應根據個人身體狀況進行。一般人可從日常飲食中得到足夠的營養，不用刻意進補。中醫認為，秋天是生津養陰的時節，高脂肪并不利于養生，倒是豆芽、菠菜、胡蘿卜、芹菜、小白菜、萵筍等蔬菜，營養豐富又不容易讓人發胖，秋季可以多吃一點。

　　2.注意酸堿平衡。貼秋膘要注意體內的酸堿平衡。正常人血液的PH值應呈弱堿性，一般情況下，人體可自動調節并平衡體內的酸堿關系。但如果大魚大肉等酸性食物吃多了，超過了機體的耐受程度，就可使血液發生酸性偏移，容易使人患上高血壓、高血脂、痛風、脂肪肝等。所以，秋天吃肉時，不要忘了多吃些時令蔬菜、水果，以及茶葉、豆制品、杏仁、栗子等堿性食物，以中和體內多余的酸性物質。

　　3.食補除秋燥。隨著天氣漸漸轉涼，人們往往會出現不同程度的干燥感，故應吃些生津養陰、滋潤多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。中醫認為，肺與秋氣的關系十分密切，秋季應多吃有潤肺生津作用的食品，如百合、蓮子、杏仁等。杏仁是我國傳統的潤肺食物。文獻指出，杏仁不但可以治心肺病患，對聲帶、咽喉也有保健功效，還可減緩咳嗽癥狀。