黑豆給男人帶來了哪些好處呢

 　　豆類食品對人類的好處是可以看見的，豆的種類很懂，男性飲食里豆類食物也出現的不少，每種豆給我們帶來的好處都是不一樣的，黑豆是男人的飲食里面經常出現的，那么黑豆的好處是什么呢?它給我們帶來的營養價值有什么呢?

　　動脈血管硬化是很多男人都非常困擾的，黑豆的好處就是可以預防男人的動脈血管硬化每100克黑豆可提供371大卡的熱量，蛋白質占36～40%，是高品質的植物蛋白，易于人體消化吸收。油脂占15%，主要是不飽和脂肪酸(油酸、亞麻油酸)它可促進血液中膽固醇的代謝。此外黑豆所內含的植物性固醇，可與其它食物中的固醇類相互競爭吸收，而加速糞便中固醇類的排出，避免過多膽固醇堆積在體內。在動物試驗之模式下，高膽固醇血癥的兔子攝食黑豆比黃豆更有助于改善血管栓塞程度。最近初步的研究證實，烘烤黑豆能降低23%人體血漿中三醯甘油酯的濃度。

　　職場上的男人飲食上是有很多誤區的，面對衰老的問題他們也是無力面對，黑豆富含維生素E、花青素及異黃酮，這些成份具有抗氧化能力，維生素E能捕捉自由基，成為體內最外層防止氧化的保護層;黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內自由基，在酸性(胃酸分泌時)抗氧化活性更好，進而增強活力;異黃酮已證實具多種生理功能，諸如：預防骨質疏松癥、防癌與抗氧化。故黑豆可用在特定疾病的保健飲食，根據目前人體研究顯示，每天服用40克烘烤黑豆能延緩低密度脂蛋白(壞的膽固醇)的氧化。

　　春天這個干燥的季節便秘是避免不了的，黑豆可以預防男人的便秘。黑豆中有5%的粗纖維及寡醣，它們不但幫助腸道蠕動，使體內脹氣與毒素順利排除，能改善便秘;而寡醣有利于雙叉桿菌增殖，從而改善腸內菌叢環境，具整腸作用。

　　現在老年癡呆病癥很讓人煩惱，黑豆的好處還有可以讓男人預防老年癡呆，它富含了很多大腦需要的營養，可以防止大腦老化而且還有健腦的功效，非常適合職場男人，飲食能夠決定我們的健康情況，它不只是溫飽我們身體的方式，它還是維護我們健康的方法。

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