菜心上面的黃色小花可以食用嗎

 　　男性飲食對男性的健康是非常重要的，只有保證飲食的健康才能擁有健康的身體，菜心是一種很常見的蔬菜，可是市場上出售的菜心都會有黃色的小花，那么，菜心上小黃花可以吃嗎?下面，就隨小編一起來看看吧。

　　上湯青菜或者蒜蓉水煮青菜，原材料都基本是菜心。菜心是最常見的一款蔬菜，營養價值高，口感清脆細滑。如果能選到質量好的嫩的菜心，即使是白水煮一下也相當的可口。

　　菜心的小黃花最好不要吃。在洗菜的時候很多人都不會專門摘去菜心中間的小黃花，那么小黃花是可以吃的嗎?其實菜心中的小黃花并沒有毒，是可以食用的。但是很多菜農在噴農藥的時候都會噴在小黃花上面，所以建議最好把它摘掉，如果想要食用的話，也要清洗干凈。

　　選菜心的時候最好不要選有黃花的。雖然黃花搭配綠油油的菜心看上去是賞心悅目，但是出現小黃花的菜心其實已經是長得偏老一些的，吃起來會有難咬的骨和粗纖維。所以在選擇的時候最好不要選擇有小黃花的蔬菜，只有菜葉的菜心要更加鮮嫩和口感會更好。

　　菜心上小黃花可以吃嗎?這個問題是很多喜歡吃菜心的人常問的問題，菜心是一種常見的蔬菜，營養價值豐富，但是菜心上含有大量殘留的農藥，所以，小編建議大家最好不要食用有黃色小花的菜心哦。

　　推薦閱讀：男人一生離不開的八款保健食物