揭秘！蝦米的營養(yǎng)價(jià)值有哪些

　　蝦米是我們常見的一種食物，蝦米又叫做海米，很多菜中都有海米的蹤影，比如說海米西胡，海鮮娃娃菜等等，海米的味道鮮美，做湯的時(shí)候加點(diǎn)海米也可以讓味道增添許多鮮味，其實(shí)蝦米除了味道好，還有其他很多功效的，那么蝦米的功效有哪些?今天的男人頻道男性飲食小編就來告訴各位。

　　作用功效

　　蝦米味甘、咸、性溫;具有補(bǔ)腎壯陽、理氣開胃之功效。

　　營養(yǎng)價(jià)值

　　1. 蝦營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;

　　2. 蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;

　　3. 蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;

　　4. 日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”;

　　5. 蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂諸癥;

　　6. 老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮，對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。

　　蝦米的功效有哪些?以上就是小編總結(jié)的幾點(diǎn)，怎么樣，男性朋友們，是不是沒想到小小的蝦米居然有這么多的好處，那么在以后的餐桌上，不妨多搭配一些海米吃，讓我們吃的美味吃的更健康。

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