男人每星期必須吃的三種蔬菜

　　多數男人更愿意吃肉，稱自己是肉食動物，而對蔬菜水果這類食物嗤之以鼻。不過，科學研究報告指出，只要每星期食用小量西蘭花，就有助預防前列腺癌。說明男性飲食是不容忽視的，多吃蔬菜對男人是很有好處的。那么哪些是男人每周必吃蔬菜呢?

　　每周必吃蔬菜——西蘭花

　　這項研究的受試者被分成兩組，每星期分別食用4份西蘭花或豌豆。結果發現，吃西蘭花的一組病人體內出現了“抗癌基因”，可以保護男性免受前列腺癌的襲擊。

　　前列腺癌是僅次肺癌的男性二號癌癥殺手，每年全球有68萬人不幸患上，有22萬人因此而死。這個首次以人體試驗的研究報告，近日在《公共科學圖書館期刊》發表。除西蘭花外，同屬十字花科的菜花、紫甘藍，抗癌效果也不差，男性也該多吃。

　　每周必吃蔬菜——番茄

　　“值得一提的是，番茄也是一種男性不該錯過的好蔬果。”廣州中醫藥大學第一附屬醫院泌尿男科主任醫師周少虎介紹說，其中不僅含有豐富的維生素C，所含的番茄紅素還有“疏通”腺體，預防前列腺疾病的作用。

　　番茄還有哪些功效?

　　補鐵：飯前吃一個番茄或飲一杯橙汁，能成倍增加對鐵的吸收。

　　強心：高膽固醇患者要想降低心臟病和中風危險，不妨多吃點番茄醬或者喝番茄汁。

　　提高生育力：每天喝西紅柿湯能增加人體對番茄紅素的吸收，從而有助于提高男性生育力。

　　每周必吃蔬菜——菠菜

　　此外，男性還應該學習“大力水手”，多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素鎂，能將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量，達到增加男性肌肉力量的效果。當然，對于男性來說，菠菜更顯著的優點是葉酸和鐵能促進紅細胞的合成，提高血液攜氧量，加快血液循環，從根本上能夠提高男性性生活質量。

　　菠菜有哪些“療效”?

　　中醫認為，菠菜性涼味甘澀，入肝、胃、大腸、小腸經。

　　具有潤燥滑腸，清熱除煩，生津止渴，養血止血，養肝明目的功效。

　　主治肝經有熱，頭昏煩熱，眼目昏花，或夜盲癥，痔瘡便血，衄血，壞血病，消渴引飲，慢性便秘，口角潰瘍，唇炎，舌炎，皮炎等癥。菠菜每次用100~250克。涼拌，炒食，煮湯服。

　　不吃蔬菜的男人，吃再多的肉，只會多增加肥肉，而不會對男人的肌肉，體型有幫助。多吃蔬菜是非常必要的，這樣營養才會均衡。男人一定要記住以上的每周必吃蔬菜，告訴你的另一半，讓她們為你的身體煮出一道道美味又健康的菜肴!

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