牛奶搭配錯(cuò)了會危害健康
人們每天都會喝上一杯牛奶,牛奶的營養(yǎng)價(jià)值很高,口味也很爽滑,很多人都喜愛。關(guān)注男性飲食的男人更是每天都要喝上一杯牛奶,可是,牛奶不是亂喝的,下面就介紹一下牛奶搭配的禁忌,男性朋友們要注意一下。
牛奶搭配的禁忌1、牛奶+橘汁或檸檬汁
那么在牛奶中加點(diǎn)橘汁或者檸檬汁好不好呢?當(dāng)然也是不行的,因?yàn)殚僦蜋幟手紝儆诟吖峁,而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì)后,就會使蛋白質(zhì)變性,從而降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。
牛奶搭配的禁忌2、牛奶+稀飯、米湯
牛奶和稀飯、米湯也不能一起作為早餐,因?yàn)榕D讨泻芯S生素A,而稀飯和米湯主要是以淀粉為主,其中的脂肪氧化酶會破壞牛奶中的維生素A。孩子特別是嬰幼兒如果維生素A攝取不足,就會導(dǎo)致發(fā)育遲緩、體弱多病,因此二者應(yīng)該分開食用。
牛奶搭配的禁忌3、牛奶+藥
有人認(rèn)為用有營養(yǎng)的東西送服藥物肯定有好處,并且口感也會更好,其實(shí)這是極端錯(cuò)誤的做法。因?yàn)榕D棠軌蛎黠@地影響人體對藥物的吸收速度,使血液中藥物的濃度降低。用牛奶服藥還容易使藥物表面形成覆蓋膜,使牛奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成非水溶性物質(zhì),這不僅降低了藥效,還可能對身體造成危害。所以,在服藥前后各1、2小時(shí)內(nèi)最好不要喝牛奶。
了解了以上幾個(gè)牛奶搭配的禁忌,男人在生活中就要注意一些,畢竟身體是自己的,保護(hù)好自己的胃部健康,也是保健很重要的環(huán)節(jié),讓牛奶更好地發(fā)揮其營養(yǎng)價(jià)值,才能更好的讓人體吸收。
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- 編輯:王麗
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