夏天給孩子吃這道菜，一斤等于18個雞蛋，12杯牛奶，吃得健康
.頻繁出現的小雨只是菜園里的蔬菜都被弄濕了，自然，他們長得很好，而且豆子不能每天跟上他們的生長速度。對于夏天兒童，應多吃蔬菜食品，如胡蘿卜豆，一公斤等于18個雞蛋和12杯牛奶，吃他對健康有好處，正是在孩子成長過程中，才應該補充蛋白質維生素。我給大家帶來胡蘿卜豆角炒肉絲的做法，非常家常，葷素搭配，營養均衡，你可以為孩子們做更多。
【菜名】：胡蘿卜豆角炒肉絲
【配料要求】：豬肉100克，3粒豆子，胡蘿卜半根，適量鮮美醬油，玉米淀粉，適量食用鹽和適量食用油。
【生產步驟】：
1、把豬肉，3個豆子和半個胡蘿卜洗干凈，用刀把他們切成細線，放在一邊。
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2、把肉絲放進碗里，加一點鮮美的醬油，再加一點玉米淀粉，抓起肉絲和玉米淀粉。
3、明火，往鍋里倒一點油，然后把腌好的肉絲放入鍋里翻炒，當肉絲變色，肉色變白時，可以放進碗里。
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4、再往鍋里倒一點油，把切好的胡蘿卜絲放入鍋中，炒一下再繼續。
5、當胡蘿卜稍炒時，把切好的豆絲放入鍋里，一起炒，加一點鹽來調整口味。
6、炒至胡蘿卜豆子就快熟了，把肉絲放進鍋里再炒一炒，把所有材料炒勻，嘗嘗咸淡再考慮，你還需要鹽嗎。
7、當所有的配料都煎好后，你可以關上火，把菜放在盤子里，然后你就可以吃了，對于大米，他非常下飯，更適合小孩子，這兩種蔬菜都是用在一起炒的，營養也很全面，平時可以多給孩子們做，孩子們愛吃寶媽快來吧！
【小貼士】：
1、這道菜也可以作為小寶寶的補充食品，如果你想把他做為輔助食品，你應該把胡蘿卜和豆子切小一點，當你煮的時候，盡量使他變軟，方便寶寶吃。
2、如果你喜歡吃辣椒，可以加一些青紅辣椒絲，一起炒也很美味哦，考慮到很多小孩子不喜歡辣的食物，我就不放了。
3、蔬菜盡量多炒，不要燒得太軟，太軟不但味道不好，看著也沒胃口。來源：微博@揭西隨禮擂茶 四海游子，家的禮物：隨禮匯揭西擂茶
- 標簽：長春高新區
- 編輯：王麗
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