吃什么對眼睛好?不妨多吃5類食物,營養又美味
眼睛是無官之首,是心靈的窗戶,對于人們的工作、學習和生活均至關重要。由于現代電子設備的發達,越來越多的小朋友眼睛近視,且出現低齡化的趨勢。人人都希望自己有雙明亮而有神的眼睛,保護眼睛,愛護眼睛,成為了很有必要的一件事。
保護眼睛除了要注意眼睛休息、用眼衛生、經常做眼球轉動、眼保健操外,平時還要從飲食上注意多吃一些保護眼睛的食物。
那你知道哪些食物對眼睛有好處呢?下面這5類食物幫你明亮雙眼。
1. 含有維生素A及胡蘿素
如動物的肝臟、魚肝油、奶類、胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅薯、橘子、杏、柿子等。
動物性食物中的維生素A、植物性食物中的胡蘿卜素就是保護眼睛、維持正常視覺的“靈丹妙藥”。缺少了它們,眼睛就會暗淡無光,視力下降。
此外,維生素A和胡蘿素也是維持人體上皮組織正常代謝的主要營養素。一旦維生素A缺乏,就會出現干眼病和角膜軟化癥。這樣,從外表上給人一種眼皮皺褶、眼珠無光、失水少神的感覺。
2. 含有維生素C的食物
如果缺乏維生素C容易患白內障。富含維生素C的食物主要有青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、橘子等。
3. 含鈣豐富的食物
鈣質對眼睛也是有好處的,因為鈣具有消除眼部肌肉緊張的作用,可以多吃些豆類、綠葉蔬菜、蝦皮、排骨湯、酥魚、糖醋排骨等。要避免喝酒、抽煙、吃動物脂肪和糖。
4. 富含蛋白質的食物
多補充蛋白質有助于消除眼睛疲勞,因為蛋白質是組成細胞的主要成分,有利于組織的修和更新,如瘦肉、禽肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等。
5. 其他:如火龍果、圣女果、香蕉、橘子、藍莓、甘蔗、柿子、蛋黃、胡蘿卜、菠菜、枸杞、豬肝等對眼睛也很有好處。
近視眼者要避免視力衰退,就得多吃魚、糧食、柑桔類水果與紅色果實。但要注意那些加重近視的食物,特別是糖、肉和全脂奶酪。
此外,菊花具有養肝清火明目之功效,是人們喜愛的泡茶佳品。秋天除了賞菊花,還可以喝菊花保護我們的眼睛。
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- 編輯:王麗
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