糧經(jīng)三重曲 科特派促豐收

　　近日,位于浦城縣富嶺鎮(zhèn)員盤村的樂禾家庭農(nóng)場,幾十個連片果蔬大棚,在陽光照射下熠熠生輝,大棚內(nèi)茄子、青椒等蔬菜,碩果累累。村民們正忙著采收蔬菜、包裝、裝車……一派忙碌的勞作景象。

　　“農(nóng)場能有今天的的發(fā)展規(guī)模,真的是離不開黃金星所長多年來堅持不懈、耐心認真的指導(dǎo)和幫助,他就像我們的親人一樣幫助我們。”樂禾家庭農(nóng)場負責(zé)人鄭鳳仙感激地說,現(xiàn)在,樂禾家庭農(nóng)場已成為“福建省級家庭農(nóng)場示范場”、福建農(nóng)林大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院實踐教學(xué)基地和浦城縣科技示范基地,并是浦城縣的菜藍子基地。

　　鄭鳳仙所說的“恩人”和“親人”,就是浦城縣省級科技特派員、浦城縣農(nóng)科所所長黃金星。他多年來,立足浦城是農(nóng)業(yè)大縣的縣情,發(fā)揮技術(shù)專長,奔波田間地頭,指導(dǎo)廣大農(nóng)民朋友發(fā)展薏米、大棚蔬菜等特色種植,助力精準扶貧和鄉(xiāng)村振興,取得了豐碩的成果。黃金星自2004年開始就擔(dān)任過科技特派員,近幾年又先后擔(dān)任浦城縣官路鄉(xiāng)信源薏米專業(yè)合作社和浦城縣樂禾家庭農(nóng)場兩個單位的科技特派員,

　　浦城薏米是國家地理標志產(chǎn)品,具有“糯、甘、稠”的特有品質(zhì),深受市場青睞。近年來,浦城縣非常重視薏米種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。縣里還立了薏米產(chǎn)業(yè)協(xié)會,自協(xié)會成立以來,黃金星擔(dān)負起負責(zé)全縣薏米產(chǎn)業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作。

　　“為了讓我們科學(xué)種植薏米,提升產(chǎn)量和品質(zhì),黃所長經(jīng)常頂著烈日到田頭進行手把手指導(dǎo),有時晚上還到我們社員家中‘補課’。” 浦城縣官路鄉(xiāng)信源薏米專業(yè)合作社理事長廖水生說。正如廖水生理事長所說的,多年來,黃金星是每年都要到信源薏米專業(yè)合作社開展技術(shù)培訓(xùn),并在薏米生長的全過程不定期到合作社的薏米種植基地進行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo),指導(dǎo)合作社成員根據(jù)不同的生育期特點,科學(xué)水肥管理,采用合理輪作、種植油菜和紫云英、進行冬翻土等技術(shù),以保護土壤地力,保證薏米品質(zhì)。黃金星不僅是社員們心中的專家,也成為他們的好朋友。

　　為進一步提升浦城薏米的品質(zhì),黃金星還抓住在田間指導(dǎo)的有利條件,帶領(lǐng)農(nóng)科所的團隊,在合作社的基地上,經(jīng)過近6年不懈努力,成功選育出浦城地方特色品種“浦薏6號”,并建立了薏米良種繁育基地,為合作社成員提供優(yōu)良的種子。同時為合作社爭取到省級農(nóng)民創(chuàng)業(yè)示范基地項目,改善和提升合作社種植基地的基礎(chǔ)設(shè)施,完善加工設(shè)備、提高加工工藝,助力合作社的持續(xù)良好發(fā)展。

　　由于工作的關(guān)系,黃金星與福建省農(nóng)科院和福建農(nóng)林大學(xué)的研究員、教授有業(yè)務(wù)上的聯(lián)系。在福建省農(nóng)科院和福建農(nóng)林大學(xué)的研究員、教授專家團隊到浦城時,就邀請他們到派駐的單位進行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo),針對不同農(nóng)作物種植過程中出現(xiàn)的問題提出解決方案,并對薏米產(chǎn)品加工提出合理化建議。在專家指導(dǎo)企業(yè)的過程中,他也得到了學(xué)習(xí)和提高的機會。最后還爭取到省農(nóng)科院的專家成為信源薏米專業(yè)合作社的科特派團隊,促成省農(nóng)科院生態(tài)所與信源薏米專業(yè)合作社合作,在信源薏米專業(yè)合作社的種植基地建立了“福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院薏米規(guī)范化栽培及產(chǎn)地加工示范基地”,農(nóng)科院生態(tài)所應(yīng)朝陽研究員的技術(shù)團隊今后將長期給予信源薏米專業(yè)合作社技術(shù)支持,并每年給予3萬元的經(jīng)費扶持。同時,該團隊還在探索利用薏米秸稈種植大球蓋菇,小面積試種已經(jīng)成功,今后將加大種植面積,如能真正獲得成功,將解決長期以來薏米秸稈焚燒對環(huán)境造成污染的問題。黃金星還邀請福建農(nóng)林大學(xué)作物科學(xué)學(xué)院的季彪俊教授團隊常年給予栽培技術(shù)方面的指導(dǎo),并在基地試種“浦薏6號”的雜交種,通過試種發(fā)現(xiàn)該品種比浦城當?shù)氐奶厣�品種“浦薏6號”結(jié)實率高,產(chǎn)量也略高,并計劃今后繼續(xù)試驗。

　　授人以魚,不如授人以漁。在黃金星的精心指導(dǎo)下,信源薏米種植專業(yè)合作社成員 300多人的種植技術(shù)得到大幅提升,合作社的薏米生產(chǎn)基地達到3200多畝,畝產(chǎn)提高近10公斤。合作社還購置了四級分選薏米碾米機、拋光機、真空包裝機以及檢驗設(shè)備,年加工薏米達1000多噸。信源薏米專業(yè)合作社還實現(xiàn)了示范帶動農(nóng)戶1035戶,合作社銷售收入1200余萬元,人均收入約1.16萬元。信源薏米合作社獲得國家級示范社、市級龍頭企業(yè)等榮譽稱號,合作社的“官薏”牌商標為福建名牌產(chǎn)品和南平知名商標,合作社理事長廖水生獲第三批福建省優(yōu)秀“百人計劃”人選。

　　“在黃所長的指引下,我們的眼界和思維真的開闊很多,懂得了要當一個新時代的職業(yè)農(nóng)民,真的要學(xué)會科學(xué)種糧。”樂禾家庭農(nóng)場負責(zé)人鄭鳳仙深有體會地說。科技是第一生產(chǎn)力,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)更需要科學(xué)技術(shù)的支撐。黃金星通過積極的牽線搭橋,通過引進專家指導(dǎo)和帶隊外出學(xué)習(xí),努力開拓所指導(dǎo)社員的視野。在服務(wù)樂禾家庭農(nóng)場期間,黃金星邀請福建農(nóng)林大學(xué)作物科學(xué)學(xué)院的季彪俊教授、省農(nóng)科院植保所的謝世勇副研究員等到樂禾家庭農(nóng)場的蔬菜種植基地進行科學(xué)防治病蟲害的指導(dǎo),根據(jù)不同病蟲害發(fā)生的特點,采取生物防治、土壤改良、合理輪作等技術(shù)防治病蟲害的發(fā)生,做到“預(yù)防為主,綜合防治”,杜絕禁用農(nóng)藥的使用。針對樂禾家庭農(nóng)場長期種植蔬菜,容易造成土壤板結(jié),地力退化的現(xiàn)狀,結(jié)合農(nóng)科院專家的建議,指導(dǎo)樂禾家庭農(nóng)場采取豆稻輪作模式,利用豆科作物根瘤菌的固氮作用,提高地力,做到可持續(xù)發(fā)展。

　　現(xiàn)在樂禾家庭農(nóng)場年產(chǎn)值達110萬元,扣除各項成本年收入達50多萬,實現(xiàn)了較好的經(jīng)濟效益。樂禾家庭農(nóng)場常年雇工5人,季節(jié)性雇工50-80人,在農(nóng)場工作的建檔立卡貧困戶5戶,農(nóng)場每年支付的工資40萬元,大大增加了村民收入。同時針對樂禾家庭農(nóng)場的負責(zé)人是團縣委委員的特點,黃金星建議企業(yè)在原有蔬菜銷售訂單的基礎(chǔ)上,擴大種植規(guī)模,帶動周邊更多的村民參與到訂單蔬菜種植中。

　　為了學(xué)習(xí)外面的先進經(jīng)驗、技術(shù)和銷售渠道,黃金星還與信源薏米專業(yè)合作社負責(zé)人一起,到全國最大的薏米種植區(qū)貴州省興仁縣考察學(xué)習(xí),感受他們?nèi)绾卧谝粋�縣就種植30多萬畝薏米,學(xué)習(xí)他們發(fā)展薏米產(chǎn)業(yè)好的做法和種植栽培技術(shù);帶領(lǐng)信源薏米專業(yè)合作社成員到浙江省江山市萬里中藥材公司參觀,促成雙方合作,拓展薏米銷售渠道,現(xiàn)該公司每年向信源薏米專業(yè)合作社購買薏米30多萬斤;與合作社負責(zé)人一道前往政和東平高粱、東平老窖兩家酒廠考察,探討合作加工生產(chǎn)薏米酒事宜。通過參觀學(xué)習(xí),開拓視野,最終達到拓寬銷售渠道,提高產(chǎn)品附加值的目的。

　　生于長于“福建糧倉”