壓力是如何“壓”出胃癌的？

原標題：壓力是如何“壓”出胃癌的？

胃癌是我國最常見的惡性腫瘤之一，占消化道惡性腫瘤死亡原因的第一位。有些地區，胃癌甚至占全部惡性腫瘤死亡原因的首位。青年人患胃癌的比例在增加，15%的患者為40歲以下的年輕人。

原因

胃癌的病因尚未完全闡明，根據流行病學及病因學的調查研究認為可能與下列因素有關。

原因1：外因

胃癌發病與環境因素有關，其中包括食物、土壤、水源等。食用含有亞硝胺類化合物、高鹽及腌制食品可能與胃癌發生有關；土壤、水源中的有機物或微量元素缺乏或過多與癌腫發生可能有一定關系；有資料表明，吸煙者胃癌發生率明顯高于不吸煙者。

不良飲食習慣是許多胃癌前期病變（如胃炎、胃潰瘍）的直接誘因，而這些致病因素也是人們通過自我調節控制可以避免的。養成科學規律的飲食習慣，就可以在一定程度上預防胃癌的發生。

Q1

該如何養成良好科學規律的飲食習慣呢？

展開全文

1.應盡量避免進食粗糙的食物。對玉米、高粱米等粗糧，應該用高壓鍋煮爛，以免進食時由于食物粗糙損傷上消化道和胃黏膜。

2.少吃或不吃高鹽、腌制和熏制食品，如咸魚、臘肉和含有添加劑的食品。

3.少吃油炸和燒烤食品。魚、肉、蛋在油煎和燒烤時，要經歷一個熱解過程，產生的熱解物中含有致癌物質。

4.飲食要有規律，定時定量進餐，特別要克服常吃夜宵的習慣。因為夜間睡眠時，胃黏膜處于再生修復的過程，如果經常在夜間進餐，胃腸得不到必要的休息，其黏膜的修復也就不能順利進行。同時食物停滯在胃中，會使消化液分泌旺盛，對胃黏膜形成刺激，長期下去會導致胃黏膜糜爛、潰瘍，抵抗力減弱，最終可能引發胃癌。

5.多吃新鮮蔬菜、水果、多飲牛奶。蔬菜、水果富含各種人體所需的維生素和微量元素，特別是大量的維生素C。

原因2：內因

據統計胃癌患者家族中的發病率比對照組高四倍。日本高發區的土著人移居美國后，其發病率仍高于當地的白種人，表明胃癌的發生與遺傳因素有關。

原因3：癌前疾病

指能演變為胃癌的良性胃部疾病，包括胃潰瘍、慢性萎縮性胃炎、胃息肉、殘胃等。

原因4：心理因素

心理因素對于胃癌發生和發展所起的作用，現在越來越為人們所認識。抑郁、焦慮、恐慌等負性情緒與腫瘤發生發展之間的關系是一個非常復雜的課題，許多研究認為二者之間有關。研究發現，焦慮可降低人體的細胞免疫功能，可直接或間接影響腫瘤的發生和發展。

胃癌的發生往往和精神情緒因素有一定的關系，有關專家總結出有如下情況者易患胃癌：失去親人后過度悲痛、緊張、憂慮；對他人的憤怒無法發泄；極為強烈的自卑感，妄自菲薄，逆來順受；與父母一方或雙方關系緊張。目前長時間加班和熬夜玩樂成為年輕白領生活的常態，白領還普遍感到壓力和緊張。長期處于緊張、焦慮、抑郁和疲勞狀態的人更易誘發胃癌。

案例分析

某女士今年41歲，正值事業上升期，日常生活節奏快，工作壓力比較大。家庭中和公婆的關系較為緊張，經常因為些雞毛蒜皮的小事生悶氣。半年前，其感到上腹部偶有不適，自己買了些藥服用后癥狀有所緩解，但是經常反復發作。她曾去過單位附近診所就診，被告知為胃炎。直到半月前，她出現明顯腹脹、食欲明顯減退并伴有消瘦，再到醫院檢查時，發現已是胃癌晚期并發生了肝轉移和腹水。

京、滬等大城市的一項398例胃癌調查發現，各地都有一個共同點，即胃癌患者都有經常生悶氣的情況，從而說明不良的精神因素可以導致胃癌的發生。同時各地調查還發現，性格開朗、精神健康的人不易患胃癌。動物實驗也證明，在連續精神刺激下，動物體內可長出腫瘤。所以，少憂郁，多樂觀，凡事想得開，是防癌的有效措施之一。

國外有研究表明，性格克制、壓抑情緒、好生悶氣，焦慮、抑郁的人免疫力比較低下，容易患各種癌癥。

臨床表現

起病多隱匿。早期胃癌可無癥狀，或只有輕微之上腹不適，食欲缺乏，疲倦等，局部可無體征，常誤診為慢性胃炎，直至癌腫發展至中晚期，方相繼出現下述表現：

1