立秋后最適合喝這湯健脾胃、養顏美容還能護齒老人小孩的補品
說到芋頭,可能北方人不太知道是啥東西,吃的也很少,芋頭一般在南方售賣的比較多,所以南方人很是愛吃芋頭,芋頭的做法也是很多種,蒸、煮、炒、燜怎么吃都行,都很美味,芋頭有著很豐富的營養價值,其中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、牙齒的作用。
而且芋頭還可以增強人體的免疫功能,可提高機體的抵抗力,在中醫上,芋頭還有消解的作用,芋頭是一種堿性食品,能中和體內積存的酸性物質,調體的酸堿平衡,從而產生美容養顏、烏黑頭發的作用,對于胃酸過多癥也是有很好的防治功效,芋頭還能增欲,幫助消化,補中益氣,芋頭的好處真的是太多太多了,不管是女人、孩子還是老人吃了都特別好,所以人們都稱芋頭為“蔬菜之王”。
尤其是對于現在這個季節來說,更應該多吃芋頭,剛剛立秋是一個養脾胃的好季節,芋頭正好能益脾胃、調中氣,而且立秋后養生最適合喝湯類,所以今天我們就來做一道芋頭排骨湯,讓我們大家一起來去秋燥,養脾胃,做一道專屬立秋后喝的湯。
5、留少許油,然后放入大蒜片,爆香,然后再放入排骨,排骨最好用小排骨,好吃
6、然后加再入調味料,再加點清水,然后大火燒開,然后再轉小火煮20分鐘左右
7、排骨與芋頭要同時下鍋一同煮,煮約20分鐘后就差不多軟了,待其湯汁收差不多了就可以出鍋食用了
一道鮮美的芋頭排骨湯就做好了,最適合立秋后喝的一道湯,健脾胃、養顏美容、還能護齒,老人、小孩一定要多喝。
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