女星狂吃保健品 “中藥保健品” 可行嗎？

　　隨著某檔綜藝節目的，湖南知名女主持人吳昕焦慮式的狂吃保健品畫面上了熱搜。有人粗略統計，她每天要吃下的保健品不止10種!

　　權健的新聞最近雖不在頭條了，但購買保健食品的熱潮，卻隨著節假日而又起一波。那么保健品有治療作用嗎?在層出不窮的保健品中，打著“中醫”名號的所謂“產品”尤其受到青睞，有人聽到某保健品含有“中藥材成分”就認為這是既能養生保健又能治療疾病的“中藥保健品”，這種想法正確嗎?

　　什么是保健品?復旦大學附屬華山醫院臨床營養科注冊營養師田芳指出，保健食品是一類特殊的食品，區別于藥品和普通食品，一般具有明確的食用量、食用方法、適宜和不適宜人群。我國保健食品分為營養素補充劑和功能型保健食品， 它們不能治療疾病，更不能替代藥物。

　　在層出不窮的保健品中，很多都穿著“中醫”的馬甲。上海中醫藥大學附屬岳陽醫結合醫院副主任醫師謝吟靈醫生指出，主要原因是人們特別是老年人對祖國醫學存在著諸多。

　　“首先要明確中醫的保健的概念。”謝吟靈醫生說。今天，老年人熱衷的“保健”“養生”都屬于中醫“治未病”，但無論是中醫的“治未病”還是“治已病”，也無論采取什么診療手段，都必須建立在對人的身體狀況準確了解的基礎上，也就是中醫的“辨證施治”。

　　例如，很多老年人都非常熱衷的泡腳，就不是人人都能泡;在泡腳水中加入中藥材，更是因人而異。

　　又例如，備受老年人推崇的“藥茶”，同樣的茶，有的人喝了滋補養生，有的人卻越喝越難受。殊不知，這類茶被中醫稱為“茶劑”，在辯證的前提下，才可以用作保健或者治療，而不是每個人都能當茶喝。

　　所以，把中醫的各種診療手段等同于“養生保健”，認為“只有好處沒有壞處”的想法是完全錯誤的。

　　中醫有“藥食同源”理論，老百姓容易有“反正比吃藥安全，吃了能保健”的觀念。謝醫生指出，實際上，早在2000年3月，國家藥品監督管理局頒發了74號文《關于開展中藥保健品整頓工作的通知》，明確提出了撤銷中藥“健”字文號，統一納入藥品管理。2004年1月1起，所有“健”字號藥品都不得在市場上流通。也就是說，所謂的“中藥保健品”從2004年起就已經在我們國家不存在了!

　　保健品是食品，其包含的所有成分都是食品!中醫有“藥食同源”理論，指的是有些東西既是食物又是藥材，《中華人民國食品衛生法》中專門有《既是食物又是藥材的物品名單》，就是針對“藥食同源”理論的，例如我們熟悉的蜂蜜、枸杞子、花椒、甘草、薏苡仁等。但是，這種既是食品又是藥材的東西，當它加入正規保健品時，生產工藝、制作方法都只能讓它們的性質和作用屬于“食品”，發揮不了藥材治病的作用;而當它們作為藥材使用時，方法、和其他藥材的配伍又讓它發揮藥物的作用。

　　謝吟靈醫生提醒，不要看到或者聽到某保健品含有“中藥材成分”就認為這是既能養生保健又能治療疾病的“中藥保健品”，任何東西只要其身份是“食品”，就不具備治療作用!而因含有“名貴中藥材”就能治“三高”“抗癌”的“中藥保健品”，那就是謊言!

　　田芳營養師提醒，不合規的保健食品常有虛假宣傳，說它能“治療高血壓”、“擺脫糖尿病”、“治愈關節痛” ，緊緊抓住人們“吃食品、治疾病”的心理。

　　有人可能會疑惑，我明明看見朋友圈里小張的媽媽吃了某降糖食品非常有效啊!若是某保健食品如此“有效”，必須要里面是否非法添加了藥物。

　　“保健食品基質復雜，配料較多，添加化合物的手段和類型層出不窮，即便是專業檢測機構，也需要不斷更新技術儲備，才能應對檢測需求。”田芳營養師說。

　　其功能為緩解風濕痛的保健食品，被檢出含有大量解熱鎮痛類化合物;

　　降糖類保健食品可能非法添加甲苯磺丁脲、格列苯脲等降糖藥物;

　　聲稱具有消炎止痛功效的保健食品，可能添加抗生素類化合物，容易使人們在不知情的情況下服用、抗生素，導致身體產生耐藥性;

　　聲稱改善睡眠功能產品可能會非法添加地西泮、硝西泮等鎮靜藥物;

　　聲稱抗疲勞、增強/調節免疫的功能性飲品和抗疲勞類保健食品，可能會非法添加那紅地那非、紅地那非、伐地那非等藥物。

　　“若確診為某種疾病，應以臨床治療為主，而不能寄希望于吃保健品來治療，但可以借助它來輔助調節人體機能。”田芳營養師說，“還有一種較為特殊的食品是醫用食品，患者可以在醫師下選擇合適的醫用食品進行營養補充。”

　　醫用食品全稱叫做“特殊醫學用途配方食品”，可以理解為“更適用于疾病狀態”的食品。當出現受限(例如吞咽困難)、消化吸收障礙(例如炎性腸病或腸道手術后)、代謝紊亂或特定疾病狀態(例如腫瘤)下，對營養或膳食有特殊需要，就要用到這些專門加工配制的食品，且必須在醫生或臨床營養師指導下食用。

　　田芳營養師提醒：別老說長輩，現在青年人也很熱衷于購買保健食品：買點青汁通便養顏，熬夜久了吃幾片螺旋藻，外賣吃多了來幾盒減肥酵素您是否會掉到一個坑里，就是拿著某款保健食品說明書，來比對自己的“癥狀”，于是越看越覺得有必要來一盒。

　　一般來說，長期飲酒、加班熬夜、膳食不規律、食物品種單調、全素飲食等情況下，營養缺乏的風險很大，如果生活方式調整有難度，那還是可以在醫生的指導下，用一些營養素補充劑來補充維生素礦物質，或者用一些功能型保健食品來提高人體機能的。

　　對于有些人的“秘方”“”，謝吟靈醫生指出，影視劇中的“祖傳秘方”“民間”根本不屬于中醫范疇，有的只是一些民間傳說，而更多的則是藝術虛構。

　　正規的中醫只有“古方”和“驗方”。每一個時代的合格中醫，對于古方、驗方甚至民間土方都不會照搬照抄，都是繼承、發掘、驗證之后才會使用，到了現代，對于中醫的診療手段、方法、用藥更為規范和嚴格，正規的中醫師是絕對不會隨便采用什么奇異的、自己“發現”的、故紙堆里找到的“秘方”“”的。

　　但凡號稱擁有“秘方”“”的“專家”“權威”，要么是不學無術的江湖郎中，要么就是的騙子。

　　不少老人一邊吃藥一邊吃保健品，認為治病養生兩不誤。但其實，當藥物遇見保健品時，兩者的關系可并不像老年人以為的那么“美好”，有些藥物和保健品會“相沖”，影響藥效，甚至造成。謝吟靈醫生提醒：

　　阿司匹林“不愛”三七，藏紅花。有心腦血管疾病，存在腦梗、心梗高危因素的老年人常會服用阿司匹林、華法林等抗凝藥物，降低血液凝結成血栓的可能。出于對腦梗、心梗的，不少老年人覺得吃藥還不夠，喜歡服用具有活血化瘀成分的保健品或補品，尤其是含有三七、藏紅花成分的。同時服用抗凝藥物和活血化瘀成分的保健品，存在出血甚至流血不止的隱患，尤其是老年人的血管存在彈性降低、低脆性增大的特點，容易出現牙齦出血、皮膚淤斑、黑便、血尿的現象，嚴重的甚至會有腦出血的。所以在服用抗凝劑時，應避免服用含有上述成分的保健品。

　　過敏患者少吃蛋白粉。蛋白粉不僅備受老年人喜愛，也是子女孝敬父母時最愛買的保健品。但是，市面上的蛋白粉各種各樣，很多人挑選時只憑“進口”“國產”和價格，從不關心成分。有的蛋白粉富含組氨酸，這種成分進入人體后會產生大量的組胺，對過敏體質或免疫力低下的人群，可能誘發嚴重的過敏反應，即使正在服用抗過敏藥，也會大大影響藥物的療效。

　　“總之，平時服用藥物的老年人如果要服用保健品，最好先咨詢醫生，了解清楚保健品的成分。即使少量服用，也最好在服用藥物2小時后再吃。”謝吟靈醫生說。