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    【鑫龍金諾酒店設備】

    • 來源:互聯網
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    • 2018-10-16
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      有一些枕頭甚至是專門為那些經常打鼾的人設計的,萬一另一半經常打鼾的話,可千萬別忘了給TA要一個!

      在酒店,有時候客人非常喜歡溝通,愛與酒店人談論一些消費以外的話題。比如女孩子每月都會有那么幾天生理上的變化,有的客人看見酒店人臉上沒有時就會開玩笑的問,昨晚是不是與男朋友在一起啊,這么沒精打采?

      首先緩解客戶情緒,而美好的祝福也能贏得客人對酒店的諒解,避免了客人而造成誤傷的不安全因素

      多數因為聽到這樣的問話,因毫無準備,不知如何回答,被羞得一臉通紅,什么也不說,心里卻一直罵罵咧咧,你這人真討厭,什么不問,問人家這個……不管怎樣客人在問你話,你沒有反應就是對客人的不尊重。

      面帶微笑說:先生你真會開玩笑,我還小呢,現在正是我認真工作,專心學的時候,還不想談朋友,今天我有點不舒服,狀態確實不太好,我請我的同事小張為你服務你看好嗎?客人這時肯定會說:不用不用,并巧妙的回答了他的問題。

      經常會聽到一些客人問酒店人,你們的待遇怎么樣啊,你們老板每月給你們發多少工資?類似的問題還會有很多。

      不少人會直接告訴客人自己每月掙多少錢,除了告訴自己的收入外,還不忘把同事的工資收入,的工資結構,經理的工資待遇一并告訴顧客,甚至把每天的營業額情況也毫不保留講給顧客。

      這種數字方面的事是很的,也是企業內的機密,但不回答也不好,所以采取比較含糊的回答應對,比如可以這樣說:我們這里的工資是底薪+提成,只有我們客人多了,生意好了我們的收入才能逐漸提高,所以希望各位貴賓經常來關照我們,我們會不斷地為每一位賓客提供優質的服務。

      在工作中,會遇到一些比較挑剔的客人,例如:客人要定一個套餐,但是不喜歡里面的桂魚,于是挑剔的說:為什么給我安排一條桂魚呢?給我換了

      好,我立即給您換一個菜,換了一個又一個,最終訂餐的人滿意了,其他就餐的客人未必滿意,因為畢竟不是訂餐的客人一人吃。

      有一些枕頭甚至是專門為那些經常打鼾的人設計的,萬一另一半經常打鼾的話,可千萬別忘了給TA要一個!

      不能一味的去遷就訂餐客人,應加以引導,因為有些訂餐的客人只按照自己的個人喜好來訂菜。我們可以這樣作答:因為您是我們酒店最重要的貴賓,“桂魚”代表富貴、吉祥,吃了桂魚,富貴常來,您的事業、生活會如魚得水。另外,我們的標準套餐從味型、顏色、器皿、葷素搭配、營養、制作時間等方面都是通過精心設計的,你放心,一定會符合你邀請客人的口味的。

      客人在時,工作人員不小心將餐具打碎,客人受到了驚嚇,不同的人有不同的處理方式。

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