吃三文魚會感染新冠病毒嗎？聽聽權威解答

原標題：吃三文魚會感染新冠病毒嗎？聽聽權威解答

近期，在北京新發(fā)地市場被污染的局部場所檢測的三文魚發(fā)現(xiàn)有被污染的情況，很多人都擔心吃三文魚會感染病毒，果真如此嗎？

在6月16日晚間舉行的北京市新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會上，中國疾控中心應急中心副主任施國慶就此問題做了解答。

Q

進口海鮮中能否檢出新冠病毒，吃三文魚是否會傳染病毒？

A

與其他食品一樣，如果三文魚被病源污染，食用這種三文魚食品，可能會有感染的風險。但如果食用的是清潔干凈的、沒有污染的三文魚，就沒有感染的風險。目前，尚無證據(jù)表明三文魚是新冠病毒的宿主或中間宿主。不管怎么樣，如果有新冠病毒暴露的風險，或者是接觸了相關的病人以及食用了可疑的食品，應當及時進行健康監(jiān)測和核酸檢測。在新發(fā)地市場被污染的局部場所檢測的三文魚發(fā)現(xiàn)了有被污染的情況，進污染場所之前的三文魚并暫未檢測出相關新冠病毒。無論食用三文魚或是其他食品，都應該清洗干凈，進行必要的加工才能食用。目前情況下，如果出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀，要及時就近到發(fā)熱門診進行診療，確保健康安全。