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    不只冷藏,冰箱還有這些酷炫功能!很多人都不知道…

    • 來源:互聯網
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    • 2021-03-01
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    原標題:不只冷藏,冰箱還有這些酷炫功能!很多人都不知道…

    平日里,你家的冰箱

    只用來冷藏食物嗎?

    其實它還有這些用途,

    一起來看看吧!

    1、恢復受潮的瓜子

    瓜子放時間久了受潮變軟,只能浪費扔掉了?其實,只要把瓜子放冰箱冷凍室凍幾個小時,就能恢復酥脆!

    2、切出完整蛋黃

    酒店有一道菜叫雞蛋蛋黃菜,被切成兩半,非常完整。他們是怎么做到的呢?只要將蛋黃放入冰箱1小時后再切,蛋黃就可以切出光滑不破碎的效果啦。

    3、讓豆類快速煮爛

    人們喜歡喝粥,但是,如果要加豆類,很難煮透煮爛。可以先將豆子煮沸,冷卻后放入冰箱中冷凍約2小時,直到水上出現一些結冰現象,接著取出再加熱,只需20分鐘,豆子就爛熟啦。

    4、去除板栗殼

    每到栗子成熟的季節,大街小巷都充滿了各種栗子味。你可能不知道,栗子烹飪后不容易剝離,但只要把它放入冰箱冷凍,用不了幾個小時,殼和果肉就會迅速“分手”,快快吃起來吧。

    5、讓炒米飯更美味

    你發現沒有,餐飲店炒出的米飯總是那么好吃,而自己家里炒的則不然。那是因為米飯做好后,你沒有進行冷凍。米飯出鍋后,如凍上一兩個小時,那炒出來的米飯就會粒粒分明。

    6、淡化苦瓜味

    夏天,喜歡吃苦瓜的人其實都不是沖著它的苦來的,而是因為苦瓜具有清熱去火的功能。在兩者之間,很多人都為難,如何在確保吃好苦瓜的同時,苦瓜又不苦呢?當然有辦法啦,那就是將苦瓜放入冰箱保鮮層中冷藏一段時間,苦味就會變淡很多。

    7、除辛辣味

    我們所說的辛辣味,針對的是洋蔥、蔥蒜等。平時切洋蔥,總是淚流滿面。要想洋蔥不再“厲害”,就該把洋蔥放入冰箱中冷凍,待一兩個小時后再取出來切,就不會流眼淚啦。

    8、在冰箱內養魚

    什么?還可以在冰箱里養魚?沒錯,在冰箱里真的可以養魚。魚買回來后,要想保鮮,可以將它放在冰箱保鮮層的果盤盒內

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