男士喝什么茶好經典中醫養生小知識中醫冬季養生小知識

　　林美珍說，這項事情從2022年5月開端，其時構造當地有青草藥辨識才能、藥膳建造經歷的中醫藥專家配合建立了一個藥膳文明小組，顛末一年多的勤奮，共搜集收拾整頓了閩南官方特征藥膳經常使用草藥，如虎尾輪、五指毛桃、鐵皮石斛、金線蓮、巴戟天、牛鼎力、觀音串、砂仁、公石松等40種，食療藥膳近200例

　　林美珍說，這項事情從2022年5月開端，其時構造當地有青草藥辨識才能、藥膳建造經歷的中醫藥專家配合建立了一個藥膳文明小組，顛末一年多的勤奮，共搜集收拾整頓了閩南官方特征藥膳經常使用草藥，如虎尾輪、五指毛桃、鐵皮石斛、金線蓮、巴戟天、牛鼎力、觀音串、砂仁、公石松等40種，食療藥膳近200例。

　　在各大菜市場，菜攤上還售賣金針根、虎尾輪、五指毛桃、艾草根、馬齒莧根、枸杞葉等草藥。市民買菜時，會按照所買的食材，搭配買一些中草藥用于做藥膳。

　　嚴冬八月，完畢漳州旅游后，張進生一家回到山東。漳州之旅典范中醫攝生小常識，美食給他們留下了深入印象，出格是飯桌上的“虎尾輪排骨湯”“七指毛桃老鴨湯”等藥膳，令他們回味無量。

　　“香火多相對，葷腥久不嘗。黃芪數匙粥，赤箭一甌湯……”這是唐朝白居易的詩作《齋居》，意義是說，假如長工夫對著香火或較久沒吃到葷腥之物，就要用黃芪粥、赤箭（天麻）湯等藥膳停止調理。足見前人對藥膳的正視和推許。

　　天天黃昏，位于漳州郊區水仙大街的凱立酒樓除采購一多量青菜、海鮮、肉類等食材外，還會采購或籌辦多量中草藥，如虎尾輪、五指毛桃典范中醫攝生小常識、鐵皮石斛、金線蓮、巴戟天、當歸、枸杞等。這些中草藥將在廚師的妙部下，與青菜、海鮮、肉類等食材相分離，烹調出一道道甘旨適口的藥膳，深受門客歡送。

　　作為全省首批中醫藥文明教誨試點黌舍的漳州市岳口小學男士喝甚么茶好，在校內百草園栽種了車前草、薄荷、魚腥草等中草藥典范中醫攝生小常識。教師常常率領門生在這里選種、種植、澆水、施肥、除草、寫察看日志等。

　　漳州建郡千年，提及藥膳來源，則可追溯到唐開漳期間。自唐朝陳政、陳元光父子率府兵開漳時，中醫文明就隨之傳入漳州，生生不息，成就卓然。

　　那末，漳州官方到底有幾經常使用中草藥被用于建造藥膳？這些藥膳又別離有甚么成效呢？又有哪些值得進一步推行呢？

　　新冠疫情防控時期，漳州市中病院曾向市民保舉藥膳配方，如桑葉菊花茶、姜桂紅茶棗蜜飲、蔥白粳米粥、紫蘇粳米粥、金線蓮冰糖汁、片仔癀草果汁、石橄欖豬肺湯、五指毛桃燉雞湯、公石松燉雞湯……頗受市民好評。

　　關于藥膳的文明特性，林曉峰以為，藥膳進一步豐碩了閩南文明內在，此次編印出書的藥膳圖冊是一部讓蒼生看得懂、用得上的科普圖冊，該書突顯閩南飲食風味，食材、藥材源自閩南經常使用藥食同源中草藥，易于因地制宜。（記者 蕭鎮平 通信員 胡艷玲 鄭文典）

　　藥膳文明小構成員操縱專業工夫搜集材料、編寫書稿。為了讓這本書更具特征性男士喝甚么茶好、適用性與瀏覽性，中藥師楊雅瑾一筆一畫男士喝甚么茶好，用粉彩畫了100余幅經常使用中草藥圖與食療藥膳配方圖，給書籍增加了很多光榮。

　　“藥膳，是中華優良傳統文明的主要構成部門，是中醫藥學常識與中國烹調經歷相分離的產品。”福建省閩南文明研討會會長林曉峰說，中華五千年文化史，先民積聚了豐碩的藥膳攝生經歷。“寓藥于食”，藥膳既將藥物作為食品，又將食品賦以藥用，藥借食力，食助藥威，兩者相輔相成，相得益彰；藥膳既有較高的養分代價，又可防病攝生。

　　“漳州的飯館酒樓、街邊小吃，都能看到藥膳的身影！”漳州市餐飲烹調行業協會會長林銘煌說，食品的味道與中藥材的特征互相交融、相得益彰，使藥膳成為漳州人餐桌上一道不成或缺的甘旨好菜，也是很多外埠人來漳州旅游必需品味的美食。

　　“漳州野生中藥資本豐碩，官方崇尚中醫攝生與藥炊事療。”漳州衛生職業學院藥用動物學傳授林美珍說，因為漳州地處亞熱帶陸地季風天氣，終年濕盛，病多夾濕熱，官方也經常使用性味甘平、藥食兩用的健脾利水滲濕藥如蓮子、山藥、金線蓮、虎尾輪、巴戟天、公石松等調理人體內情況。

　　藥膳的建造與文明的傳承，離不開人材培育。作為漳州外鄉獨一的衛生醫學高校，漳州衛生職業學院多年來不斷努力“承中藥傳統妙技，揚閩南藥膳文明”，屢次與漳州市衛健委結合舉行藥膳建造妙技角逐。如在前年舉行的漳州藥膳建造妙技角逐中，參賽步隊環繞傳統的二十四骨氣典范中醫攝生小常識，現場建造攝生藥膳。

　　“在閩南，萬物皆可藥膳，春季來一碗枸杞葉豬肝湯，補血養肝又明目；炎炎夏季吃上一碗清冷解暑的四果湯，幾乎就是人世甘旨；春季煲一鍋虎尾輪燉烏雞，補虛潤燥強身材；夏季有甘旨的藥膳豬蹄湯……成績了閩南的人世炊火。”北京中醫藥大學副傳授、碩士生導師李蔓荻對閩南的藥膳文明很是推許。

　　林曉峰說，關于藥膳的紀錄，早在兩千年前的漢朝就有了，如《后漢書·列女傳》載“母親調藥膳，思情篤密”，將“藥”與“膳”聯合在一同。《黃帝內經》載：“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣息合而食之，以補精益氣。”唐朝醫藥學家孫思邈在《令媛要方》一書中設藥膳專篇“食治”，提出：“凡欲醫治男士喝甚么茶好，先以食療，既食療不愈，后乃用藥爾。”明朝李時珍在《本草綱目》中也紀錄了藥食丹方，可見藥食并用的悠遠汗青和醫藥先賢的攝生聰慧。

　　漳州就是一個藥膳流行的處所，不論是酒坊飯館仍是官方家常男士喝甚么茶好，餐桌上總不時可見到藥膳。“冬季補甚么”“炎天補甚么”，是人們常聊的工作，藥膳文明曾經成為閩南文明的主要構成部門。今朝，有關專家學者正動手梳理研討漳州的藥膳近況，等待與文旅交融，做大藥膳特征財產，推行傳承藥膳文明。

　　漳州是國度汗青文明名城，也是海上絲綢之路主要節點都會典范中醫攝生小常識，仍是傳統醫藥強市，中醫藥在漳州有著普遍的大眾根底。